غذاي اصلي/ طرز تهيه «سينه مرغ پر شده»

آخرين خبر/ چي لازم دارم: سينه مرغ ٦عدد روغن زيتون ٢ق غ پياز ١/٢عدد اسفناج ريز خرد شده ٢٥٠ گرم فلفل قرمز شيرين ٢عدد متوسط(من فلفل هالوپينو استفاده کردم) پنير موزريلا ١/٢پ نمک و فلفل سياه به ميزان لازم رزمارى خرد شده ١ق غ چطوري درست کنم: داخل ماهيتابه يک قاشق روغن گرم کنيد،پياز و فلفل را ريز خرد کنيد و تفت بديد که سبک بشه،اسفناج،نمک ١/٢ق چ،رزمارى ١ق چ،فلفل سياه هم اضافه کنيد و ٣دقيقه بپزيد و کنار بزاريد،کمى سرد شد پنير اضافه کنيد يک قاشق غ روغن را با دو ق چ رزمارى،١/٢ق چ نمک و ١/٤ ق چ فلفل مخلوط ميکنيد و ميزاريد کنار،سينه هاى مرغ را از يک طرف برش ميديد که داخل مثل جيب درست بشه،مخلوط اسفناج را داخلش پر ميکنيد،با خلال دندان ببنديد،مخلوط روغن و ادويه را رو سينه هاى مرغ خوب ميماليد و رو تابه گريل هر طرف ١٢ دقيقه بپزيد با کانال تلگرامي «آخرين خبر» همراه شويد