عصرانه/ تهيه بيسکوئيت شکلاتي در منزل با روشي ساده
سوران/ بيسکويت شکلاتي با کرم چي لازم دارم: آرد پيمانه پودر کاکائو پيمانه بيکينگ پودر نصف قاشق چايخوري کره به دماي محيط رسيده 115 گرم شکر يک پيمانه تخم مرغ يک عدد شکلات سفيد 300 گرم خامه نصف پيمانه وانيل قاشق چايخوري چه جوري درست ميشه: بيکينگپودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط ميکنيم، کره و شکر را زده سپس وانيل و تخممرغ را اضافه کرده و هم ميزنيم. در آخر آرد را اضافه کرده خمير را به صورت گرد به قطر يک سانتيمتر در آورده در پلاستيک قرار ميدهيم و به مدت 30 دقيقه در يخچال ميگذاريم. فر را با حرارت 175 درجه سانتيگراد گرم کرده و خمير را قالب زده در سيني فر ميچينيم و به مدت 12 تا 15 دقيقه در فر ميپزيم. براي تهيه کرم، شکلات را به روش بنماري آب ميکنيم سپس خامه را اضافه کرده از روي حرارت برميداريم تا کمي سرد شود سپس بين دو تا از بيسکويتهاي سرد شده کرم ميزنيم و با شکلات سفيد آب کرده تزيين ميکنيم. با کانال تلگرامي «آخرين خبر» همراه شويد