غذاي اصلي/ طرز تهيه کوکو ميگو
چاره چي/ مواد لازم: ميگو :۲۰۰ گرم پياز داغ :يک قاشق سوپخوري نمک، پودر سير و زعفران :به مقدار لازم روغن :براي سرخ کردن رب گوجه فرنگي :يک قاشق سوپخوري جعفري خرد شده :۲ قاشق سوپخوري تخم مرغ :۲ الي ۴ عدد آب ليمو :يک قاشق سوپخوري طرز تهيه: ميگو را به همراه پياز داغ در روغن بريزيد و کمي تفت دهيد. سپس رب گوجه فرنگي، جعفري خرد شده، آبليمو، نمک و فلفل را اضافه نماييد و مجددا کمي تفت دهيد. آن گاه ظرف را کنار بگذاريد تا سرد شود. سيب زميني ها را با تخم مرغ، پودر کاري، زعفران دم کرده و پودر سير مخلوط و با ميگوها ترکيب کنيد. سپس در تابه ي داغ (که در آن روغن ريخته ايد)، مايه ي کوکو را بريزيد و در تابه را بگذاريد. اکنون حرارت را ملايم نماييد تا کوکو آماده شود. همراهان عزيز، آخرين خبر را بر روي بسترهاي زير دنبال کنيد: آخرين خبر در تلگرام https://t.me/akharinkhabar آخرين خبر در ويسپي http://wispi.me/channel/akharinkhabar آخرين خبر در سروش http://sapp.ir/akharinkhabar آخرين خبر در گپ https://gap.im/akharinkhabar