آشپزی من. جذاب ترین ها2018-05-02T10:03:00+04:30 (۱۰:۳) ۱۳۹۷/۰۲/۱۲
بهترين دمنوش هاي خانگي چربي سوز
سایز متن
الف الف
لینک کوتاه در کلیبرد کپی شد!http://akhr.ir/4221724
۱۰.۳K
۱
کوکا/ لاغري و چربي سوزي يکي از دغدغه هاي مهم اين روزها مي باشد. از آنجا که استفاده از گياهان طبيعي براي کمک به چربي سوزي بدن بسيار ايمن تر از قرص هاي لاغري و ديگر مکمل ها مي باشد، تلاش کرديم با گردآوري بيش از 10 دمنوش و چاي لاغري خانگي به شما کمک کنيم تا روند چربي سوزي و کاهش وزن خود را بهتر ادامه دهيد.
توجه داشته باشيد که مهم ترين عامل در کاهش وزن و چربي سوزي يک رژيم غذايي سالم و کم چربي همراه با ورزش روزانه مي باشد و استفاده از دمنوش هاي زير تنها براي سرعت بخشيدن به اين روند مي باشد. در واقع بهتر است براي رسيدن به وزن ايده آل خود سبک زندگي و عادت هاي بد غذايي را نيز تغيير دهيد.
1. چاي سبز براي چربي سوزي
قبل از تمرين با نوشيدن يک فنجان چاي سبز چربي سوزي بدن خود را افزايش دهيد. در يک مطالعه 12 هفته اي، شرکت کنندگاني که روزانه 4-5 فنجان چاي سبز را با يک جلسه 25 دقيقه اي ورزش ترکيب کردند به طور متوسط بيش از 2 کيلو وزن بيشتري نسبت به ورزشکاراني که چاي سبز نمي نوشيدند وزن خود را از دست دادند.
تحقيقات نشان داده که چاي سبز به کاهش اشتها و افزايش چربي سوزي کمک کرده و براي لاغري و کاهش وزن بسيار مفيد است. همچنين مطالعات نشان داده که چاي سبز به کاهش چربي بدن به ويژه در ناحيه شکم کمک مي کند.
چاي سبز همچنين مي تواند باعث فعاليت برخي از هورمون هاي موثر در چربي سوزي شود.
طرز تهيه
يک قاشق غذاخوري چاي سبز را به 5 فنجان آب داغ (دماي 70-80 درجه) اضافه کرده و 5 دقيقه صبر کنيد تا دم بکشد و سپس ميل کنيد. مي توانيد براي اثر بخشي بيشتر به دمنوش چاي سبز خود زنجبيل يا دارچين نيز اضافه کنيد.
شما مي توانيد براي شيرين شدن چاي سبز از عسل استفاده کنيد. همچنين بهتر است چاي سبز را در قوري پيرکس يا چيني دم کنيد، چون تانن موجود در چاي سبز با آهن قوري استيل رسوب مي دهد.
2. دمنوش نعناع براي کاهش اشتها
دمنوش نعناع به خاطر عطر فوق العاده اي که دارد مي تواند ذهن شما را فريب داده و باعث کاهش اشتهاي شما شود. با نوشيدن اين دمنوش علاوه بر اينکه احساس سيري بيشتري خواهيد کرد مي توانيد از ديگر مزاياي آن مانند خواب راحت و تقويت سيستم ايمني بدن بهره مند شويد.
طرز تهيه
يک قاشق چاي خوري نعناع خشک شده را به آب جوش اضافه کرده و 10 دقيقه صبر کنيد تا دم بکشد. سپس مي توانيد اين دمنوش خوشمزه را نوش جان کنيد.
3. چاي سفيد مسدود کننده چربي هاي بدن
چاي سفيد معمولا در نور خورشيد به صورت طبيعي خشک مي شود و غني ترين چاي جهان از نظر دارا بودن آنتي اکسيدان مي باشد که تقريبا 3 برابر چاي سبز داراي ترکيبات پلي فلون ها مي باشد.
تحقيقات نشان داده که چاي سفيد با افزايش چربي سوزي و جلوگيري از ايجاد سلول هاي چربي باعث لاغري و کاهش وزن مي شود. کاتچين هايي که در چاي سفيد يافت مي شوند مي توانند کاهش وزن را افزايش داده و از چاقي جلوگيري کنند.
چاي سفيد باعث کاهش اشتها شده و جدب چربي را کاهش مس دهد از اين دو طريق مي تواند باعث کاهش وزن شود.
طرز تهيه
آب را تا دماي 75 تا 85 درجه سانتي گراد بجوشانيد و سپس برگ هاي چاي سفيد را به آن اضافه کنيد و بگذاريد که به مدت 5 تا 8 دقيقه دم بکشد. چاي سفيد آماده نوشيدن است.
4. دمنوش زرشک براي چربي سوزي
مطالعات نشان داده که زرشک يکي از بهترين ميوه ها براي لاغري و کاهش وزن مي باشد. مصرف دمنوش زرشک مي تواند باعث افزايش چربي سوزي و در نتيجه باعث لاغري و کاهش وزن مي شود.
طرز تهيه
به ازاي هر نفر 1-2 قاشق چاي خوري زرشک تازه يا خشک را به آب داغ با دماي 80 درجه اضافه کرده و بگذاريد تا به مدت 10 دقيقه خوب دم بکشد و رنگ بيندازد. سپس مي توانيد اين دمنوش خوشمزه و خوشرنگ را با عسل ميل کنيد.
5. دمنوش دارچين براي تنظيم قند خون
دارچين مي تواند سطح قند خون را کنترل کند و از آنجا که يکي از فاکتورهايي که تاثير مستقيمي بر روي ميزان گرسنگي و انرژي ما براي ورزش دارد متعادل بودن سطح قند خون بدن است بهتر است نوشيدن اين دمنوش خوشبو و مفيد را نيز به يکي از عادت هاي روزانه خود تبديل کنيد.
هر چقدر که قند خودن شما متعاد تر باشد کمتر دچار اشتهاي کاذب شده و روند چربي سوزي در بدن شما بهتر پيش خواهد رفت.
طرز تهيه
يک قاشق چاي خوري پودر دارچين را به آب داغ قوري اضافه کرده و 10 دقيقه صبر کنيد تا خود دم بکشد و سپس مي توانيد نوش جان کنيد.
همچنين مي توانيد 2-3 عدد چوب دارچين را به آب داغ اضافه کرده و 20 دقيقه صبر کنيد تا عصاره آنها خارج شده و سپس آن را ميل کنيد.
قندخون تأثير مستقيمي روي وزن ما دارد و ميزان گرسنگيمان را تحت تأثير قرار ميدهد. قندخون يکي از فاکتورهاي تعيينکنندهي انرژي بدن است. هرقدر انرژي شما بيشتر باشد، تمايل بيشتري به ورزش کردن خواهيد داشت.
هرقدر قندخونتان متعادلتر باشد، کمتر دچار اشتهاي کاذب ميشويد و بدن شما روند مناسبتري براي استفاده از چربيهاي ذخيرهشده را در پيش خواهد گرفت.
6. دمنوش گل محمدي براي سم زدايي بدن
گل محمدي يا گل رز سرخ به عنوان يک ماده ديورتيک (ادرار آور) بسيار ملايم عمل مي کند. مواد ديورتيک باعث مي شوند تا کليه ها مقدار بيشتري سديم را توسط ادرار کردن دفع کنند و به سم زدايي بهتر بدن نيز کمک کنند.
نمک بيش از حد، آب موجود در خون ما را کاهش مي دهد و موجب غلظت خون مي شود که اين موضوع براي سلامت بدن و گردش خون خوب نيست. از طرفي زماني که شما وزن کم مي کنيد و چربي مي سوزانيد در واقع آب زيادي را از دست مي دهيد.
از آنجا که هيدراته بودن بدن يکي از فاکتورهاي مهم براي کاهش وزن و سم زدايي بدن مي باشد بنابراين با نوشيدن اين دمنوش معطر و مفيد مي توانيد به سلامت بدن تان نيز کمک کنيد.
طرز تهيه
پس از آن که آب داخل قوري به دماي 80 درجه سانتي گراد رسيد يک قاشق غذاخوري غنچه يا گلبرگ تازه گل محمدي را به آن اضافه کرده و بگذاريد 15 دقيقه دم بکشد و سپس مصرف کنيد.
توجه داشته باشيد که دمنوش گل محمدي يکي از بهترين دمنوش ها براي رفع يوبست نيز مي باشد بنابراين بهتر است در مصرف آن زياده روي نکنيد.
همچنين اطمينان حاصل کنيد گل هاي شما به آفت کش ها و سموم شيميايي آلوده نباشند و قبل از مصرف آنها را خوب بشوييد.
7. چاي جينسينگ براي افزايش انرژي
خواص شگفت انگيز جينسينگ بر هيچکس پوشيده نيست. گرچه زياده روي در مصرف اين گياه باستاني مي تواند عوارضي داشته باشد اما مصرف متعال آن مي تواند براي افزايش انرژي بدن مفيد باشد
جينسينگ همچنين يکي از قوي ترين محرک هاي گياهي براي افزايش سوخت و ساز بدن مي باشد و به شما کمک مي کند تا بر خستگي غلبه کرده و توانايي ذهني را نيز افزايش مي دهد.
طرز تهيه
يک قاشق چاي خوري ريشه جينسينگ خورد شده يا يک سوم قاشق چاي خوري پودر جينسينگ را به آب داغ داخل قوري اضافه کرده و پس از 10 دقيقه آن را ميل کنيد. مي توانيد به اين چاي عسل نيز اضافه کنيد.
8. دمنوش زنجبيل براي لاغري
اگر به دنبال لاغري و کاهش وزن هستيد، ريشه زنجبيل مي تواند در اين زمينه به شما کمک کند. زنجبيل يکي از بهترين چربي سوز ها مي باشد، استفاده از ريشه زنجبيل باعث کاهش اشتها و کاهش وزن شما مي شود.
تحقيقات انجام شده در دانشگاه ماستريخت، هلند نشان داد که زنجبيل حاوي يک نوع کافئين است که به کاهش وزن کمک مي کند. زنجبيل همراه با رژيم غذايي مناسب و ورزش براي کاهش وزن مفيد مي باشد.
زنجبيل يکي از مواد غذايي مفيد براي ايجاد احساس سيري است که ميل به ريزهخواري را کنترل ميکند. به همين دليل نيز توصيه ميشود که بعد از هر وعده غذايي يک فنجان چاي زنجبيلي بنوشيد تا تمايل به ريزهخواري در بين وعدههاي غذايي اصلي کنترل شود.
زنجبيل حاوي خواص طبيعي است که به عملکرد درست معده، روده کوچک و بزرگ کمک ميکند. در نتيجه ميتوانيد با کمک خواص زنجبيل غذاهاي مصرفيتان را بهتر هضم کنيد و ويتامينها و مواد مغذي را جذب و مواد زائد را با سرعت بالايي از بدن دفع کنيد.
يکي ديگر از موارد ارتباط مصرف زنجبيل و لاغري خاصيت ترموژنيک گياه زنجبيل است. مواد غذايي ترموژنيک به خوراکيهايي اطلاق ميشود که دماي بدن را افزايش ميدهند و در نتيجه سوخت و ساز بدن را تحريک ميکنند
به همين دليل نيز به چربي سوزي کمک زيادي ميکنند. در واقع اين مواد غذايي به چربي سوزها معروف هستند. ريشه زنجبيل نيز يکي از گياهاني است که به طبيعيترين شيوه به کاهش وزن و لاغري کمک ميکند.
طرز تهيه
يک قاشق چاي خوري پودر زنجبيل خشک شده و يا دو تکه زنجبيل تازه را به آب داغ با دماي حداکثر 80 درجه اضافه کرده و بگذاريد 10-15 دقيقه خوب دم بکشد و سپس آن را ميل کنيد.
مي توانيد در 5 دقيقه آخر مقداري چاي سبز يا دارچين نيز به دمنوش تان اضافه کرده و ميل کنيد.
9 . دمنوش مريم گلي براي کاهش استرس
استرس يکي از عوال مهم ترشح هورمون کورتيزول در بدن و تحريک اشتها مي باشد. در اين ميان مريم گلي يکي از گياهان مفيد براي کاهش استرس مي باشد. اين گياه با آرام کردن ذهن و بدن و تقويت سيستم ايمني بدن مي تواند براي کاهش وزن نيز مفيد باشد.
طرز تهيه
يک قاشق چاي خوري گياه مريم گلي را به آب داغ اضافه کرده و پس از 10-15 دقيقه آن را نوش جان کنيد.
اين دمنوش براي درمان سرماخوردگي نيز بسيار مفيد مي باشد اما از مصرف بيش از اندازه آن خود داري کنيد.
10. دمنوش قهوه سبز براي چربي سوزي
قهوه منبع قابل توجهي از کافئين است که اغلب به عنوان يک عنصر اصلي در بسياري از قرص هاي رژيمي شناخته مي شود تحقيقات نشان داده که کافئين مي تواند سوخت و ساز بدن را 3 تا 11% افزايش دهد. کافئين با افزايش متابوليسم بدن به چربي سوزي کمک مي کند، همچنين باعث تقويت موقت انرژي و هشياري مي شود به اين معني که مي توانيد براي مدت بيشتري ورزش کنيد بدون اينکه خسته شويد.
اما متخصصان خاصيت لاغر کنندگي قهوه سبز را به کلروژنيک اسيد موجود در آن نسبت داده اند. مطالعات زيادي در مورد کلروژنيک اسيد و اثربخشي آن به عنوان مکمل کاهش وزن وجود ندارد.
تحقيقات جديد نشان مي دهد عصاره ي قهوه سبز مي تواند به لاغري و کاهش وزن کمک کند. يک مطالعه نشان داد افرادي که قهوه سبز مصرف مي کنند 3 تا 5 پوند بيشتر از افرادي که قهوه سبز نخوردند وزن از دست داده اند.
کلروژنيک اسيد قهوه سبز مي تواند با کاهش قند خون و جلوگيري از افزايش سنتز چربي باعث کاهش وزن شود، همچنين اعتقاد بر اين است که اسيد کلروژنيک جذب چربي از غذا را کاهش مي دهد و متابوليسم چربي سوزي را فعال مي کند.
مواد لازم براي تهيه ي نوشيدني قهوه سبز
10 گرم قهوه سبز
150 ميلي ليتر آب گرم
در صورت تمايل عسل براي شيريني
طرز تهيه قهوه سبز جهت لاغري
ابتدا لوبياي قهوه سبز را به مدت 24-48 ساعت در آب بخيسانيد، سپس آبکشي کرده و آن را روي اجاق قرار داده و بجوشانيد. از روي حرارت برداريد و 15 دقيقه بگذاريد همانطور بماند تا دم بکشد. سپس حدود 1 ساعت بگذاريد تا خنک شود.
نوشيدني قهوه سبز شما آماده است، آن را بچشيد اگر غلظت بالايي دارد با کمي آب رقيق کنيد و اگر دوست داريد شيرين باشد از عسل استفاده کنيد.
براي کاهش سريعتر وزن مي توانيد نوشيدني قهوه سبز را در ترکيب با دارچين و زنجبيل استفاده کنيد.
بقيه ي نوشيدني را در يک ظرف شيشه اي به مدت 2 تا 3 روز در يخچال نگهداري کنيد.
اگر براي کاهش وزن مي خواهيد از قهوه سبز استفاده کنيد بهتر است آن را 10 دقيقه قبل از غذا بخوريد. براي کاهش وزن سريعتر بهتر است قهوه سبز را بلافاصله پس از غذا نخوريد، چون مي تواند باعث مسموميت غذايي شود.
دوز توصيه شده براي قهوه سبز 400 ميلي گرم و 2-3 بار در روز است.
11. دمنوش زيره
زيره سبز و زيره سياه داراي مقادير بالايي فيبر هستند و با کاهش اشتها و افزايش متابوليسم بدن به لاغري و کاهش وزن افراد کمک مي کنند. همچنين تحقيقات نشان داده که مقادير بالاي فيبر موجود در زيره براي کاهش چربي شکم مفيد است.
طرز تهيه
کافيست يک قاشق چاي خوري از پودر يا دانه زيره سبز را به قوري حاوي آب با دماي 80 درجه اضافه کرده و بگذاريد 10-15 دقيقه دم بکشد و سپس آن را ميل کنيد. اين دمنوش را مي توانيد با آب ليمو ترش تازه و عسل نيز ميل کنيد.
افرادي که از اين دمنوش براي کاهش وزن استفاده ميکنند بهتر است که نيم ساعت قبل از غذا اين دمنوش را مصرف کنند و از معجزه آن بهرهمند شوند.