شيريني ها/ طرز تهيه فرني خرما
برترين ها/ مواد لازم: شير ۱.۵ ليوان آرد برنج ۲ قاشق سوپ خوري نشاسته ذرت ۱ قاشق سوپ خوري خرما ۵ عدد دارچين ۱/۲ قاشق چاي خوري طرز تهيه: هسته خرما را درآورده و با کمي آب روي حرارت گذاشته تا نرم شود سپس خرما را با چنگال له کنيد آرد و نشاسته را به شير سرد اضافه کنيد و هم بزنيد تا کامل ترکيب شوند خرما و دارچين را نيز به شير اضافه و روي حرارت ملايم به طور مرتب هم بزنيد تا بجوشد و قوام آيد سپس در ظرف سرو ريخته دو دقيقه صبر کنيد سپس تزيين کنيد اگر دوست داريد فرني شيرين تري داشته باشيد خرماي بيشتري به آن اضافه کنيد ساير نکات: اگر شما هميشه مواد اوليه ديگري در پخت فرني استفاده ميکنيد ميتونيد استفاده کنيد مثل گلاب يا هل همچنين ميتونيد دارچين هم نريزيد يا اگر نشاسته نميريزيد ميتونيد اينجا هم نريزيد ولي زمان بيشتري براي قوام اومدن ميبرد . مي توانيد خرماها را با کمي شير در مخلوط کن له کنيد يا با گوشت کوب برقي نرم کنيد. در صورت تمايل کمي کره به مواد اضافه کنيد. اگر مي خواهيد فرني شيرين تر بشه خرماي بيشتري اضافه کنيد. براي تهيه اين فرني مي توانيد از شيره خرما به جاي خرما استفاده کنيد. زمان نوشته شده براي تهيه و پخت بستگي به ميزان شعله دارد. تعداد نفرات نوشته شده نيز بستگي به ميزان اشتهاي شما دارد نکته ديگر اينکه اين دستور همان فرني معمولي است فقط به جاي شکر ، خرما به آن اضافه شده است همراهان عزيز، آخرين خبر را بر روي بسترهاي زير دنبال کنيد: آخرين خبر در سروش http://sapp.ir/akharinkhabar آخرين خبر در ايتا https://eitaa.com/joinchat/88211456C878f9966e5 آخرين خبر در آي گپ https://igap.net/akharinkhabar آخرين خبر در ويسپي http://wispi.me/channel/akharinkhabar آخرين خبر در بله https://bale.ai/invite/#/join/MTIwZmMyZT آخرين خبر در گپ https://gap.im/akharinkhabar