ميز اردور/ بستني ميوهاي مخلوط؛ دسر روزهاي تابستاني
برترين ها/ توي گرماي تابستون معمولا آدم دلش هوس دسرهاي خنک ميکنه. حالا فکر کنيد از بيرون بيايد و در حالي که هوا خيلي گرمه يک بستني ميوه اي خونگي خوشمزه يا بستني يخي توي فريزرتون باشه. چي بهتر از اين؟ اين بستني رو مي تونيد با ميوه هاي مختلف درست کنيد. حتي وقتي ميوه ها کمي توي يخچال موندن و نرم شدن و شما نميدونيد باهاشون چيکار کنيد، درست کردن بستني خونگي يک گزينه ي عاليه. بهتره زودتر اين بستني خونگي رو که خيلي راحت ميشه درستش کرد و هيچ دردسري هم نداره رو امتحان کنيد. مواد لازم براي تهيه بستني ميوه اي مخلوط خامه صبحانه 400 ميلي ليتر شيرعسلي 1 قوطي اسانس وانيل 2 قاشق چايي خوري توت فرنگي درشت 5 عدد تمشک نصف پيمانه بلوبري نصف پيمانه مراحل تهيه بستني ميوه اي مخلوط 1. شما مي تونيد از ترکيب ميوه هاي مورد علاقتون براي درست کردن اين بستني استفاده کنيد. ميوه هاي خوش طعم تابستوني گزينه ي عالي اي براي درست کردن اين بستني هستن. هر کدوم از ميوه ها رو جداگونه داخل مخلوط کن يا بلندر بريزيد تا پوره بشن. 2. هر کدوم از ميوه هاي پوره شده رو داخل کاسه اي جداگونه بريزيد و داخل يخچال نگه داريد تا خنک بمونن. 3. چيزي که توي تابستون خيلي جذابه ميوه هاي رنگي و خوشمزه اشه. توت فرنگي هم که جايگاه ويژه اي در بين ميوه هاي تابستوني داره و اين روزا هم حسابي فراوون و در دسترس هست. 4. حالا بايد پايه اصلي بستني رو آماده کنيم. خامه ها بايد خنک باشن، اونها رو داخل يک کاسه مناسب بريزيد و هم بزنيد تا يکدست بشن، بعد وانيل و شيرعسلي رو اضافه کنيد. ميزان شيرعسلي به ذائقه ي شما بستگي داره. پس بهتره که کم کم اضافه کنيد تا به شيريني دلخواهتون برسيد، فقط حواستون باشه که بعد از يخ زدن مقداري شيريني اون کم تر ميشه و همين طور اگه از ميوه هاي ترش استفاده ميکنيد ميزان بيشتري شيرعسلي استفاده کنيد. 5. نصف مواد بستني رو داخل ظرف مناسبي که بشه اون رو داخل فريزر قرار داد بريزيد. بعد با قاشق نصف ميوه هاي پوره شده رو روي سطح اون بريزيد و با چنگال کمي اونها رو مخلوط کنيد. بعد بقيه مواد بستني رو بريزيد و بقيه ي ميوه هاي پوره شده رو. دوباره اونها رو ترکيب کنيد تا يک حالت ابري و بادي زيبا روي سطح بستني ايجاد بشه. 6. حالا روي ظرف رو سلفون بکشيد و يا اگه ظرف درداره، در اون رو ببنديد و براي حداقل 6 ساعت بذاريدش داخل فريزر تا کاملا سفت بشه و يخ بزنه. 7. بعد از اينکه بستني آماده شد، اون رو از فريزر خارج کرده و اجازه بديد 5 دقيقه در دماي محيط باشه، حالا اونها رو اسکوپ بزنيد و نوش جان کنيد. طعم اين بستني فوق العادست حتما بايد امتحانش کنيد. همراهان عزيز، آخرين خبر را بر روي بسترهاي زير دنبال کنيد: آخرين خبر در سروش http://sapp.ir/akharinkhabar آخرين خبر در ايتا https://eitaa.com/joinchat/88211456C878f9966e5 آخرين خبر در آي گپ https://igap.net/akharinkhabar آخرين خبر در ويسپي http://wispi.me/channel/akharinkhabar آخرين خبر در بله https://bale.ai/invite/#/join/MTIwZmMyZT آخرين خبر در گپ https://gap.im/akharinkhabar