غذاي ملل/ دستور تهيه «ترشي مخلوط ژاپني»
خانواده سبز/ چي لازم دارم: گلکلم خرد شده : دو پيمانه گوجه سبز ريز : دو پيمانه آلبالو : يک پيمانه روغن زيتون : پنج الي شش قاشق غذاخوري هويج حلقه شده : يک پيمانه خيار متوسط حلقه شده : يک پيمانه نمک : نصف قاشق چايخوري سرکه : به ميزان لازم چه جوري درست ميشه: گلکلم، هويج و خيار را داخل شيشه ترشي ريخته، آلبالو و گوجهسبز را هم شسته، خشک کرده و به مواد اضافه ميکنيم. روغن زيتون را روي مواد ريخته، نمک و سرکه را با هم مخلوط کرده و به مواد ميافزاييم. نکــته: سرکه بايد به مقداري باشد که کاملا روي تمام مواد را بگيرد. پس از شستن سبزيجات بايد آب آنها کاملا خشک شود. اگر ميل داريد ترشي را در اين فصل آماده کنيد گوجهسبز و آلبالو را در بازارهاي فروش محصولات گلخانهاي تهيه کنيد. همراهان عزيز، آخرين خبر را بر روي بسترهاي زير دنبال کنيد: آخرين خبر در سروش http://sapp.ir/akharinkhabar آخرين خبر در ايتا https://eitaa.com/joinchat/88211456C878f9966e5 آخرين خبر در آي گپ https://igap.net/akharinkhabar آخرين خبر در ويسپي http://wispi.me/channel/akharinkhabar آخرين خبر در بله https://bale.ai/invite/#/join/MTIwZmMyZT آخرين خبر در گپ https://gap.im/akharinkhabar