نمناک/
چي لازم دارم:
بستني شکلاتي 1 فنجان
بستني ساده 2/1 فنجان
شير 1و2/1 فنجان
شکر 4/1 فنجان
خامه فرم گرفته 2 قاشق سوپخوري
پودر 1 قاشق غذاخوري
پودر کاکائو 1 قاشق مرباخوري
چه جوري درست ميشه:
بستني ساده و شکلاتي را از يخچال بيرون گذاشته و پس از نرم شدن با هم مخلوط کنيد تا بستني شکلاتي کمرنگي بدست آيد. سپس در فريز گذاشته تا کاملا سفت شود.شير و را با هم مخلوط کنيد.
سپس شکر را افزوده روي حرارت بگذاريد تا بجوش آيد و شکر و حل شود.بعد از ولرم شدن آن را در ظرف استيل ريخته،در يخچال بگذاريد تا کاملا سرد شود. داخل ليوان هاي مورد نظر را با شير مرطوب کرده.
يک طرف ليوان را پودر کاکائو بپاشيد سپس نصف ليوان را با بستني پر کنيد و شير آماده را روي بستني ريخته و با خامه فرم گرفته روي آن را تزئين کرده و سرو کنيد.
بازار