آخرین خبر/ ماست قالبی یکی از ماست های جالب و تزیینی ویژه مجالس است که سفره ی هر فردی را زیبا می‌کند در ادامه میتوانید با آموزش درست کردن ماست به صورت قالبی تالاب را دنبال نمایید .
چی لازم دارم:
مواد اولیه در تصویر آمده است
چه جوری درست میشه:
ابتدا ژلاتین را داخل آب بن ماری می‌کنیم و وقتی از گرما افتاد با بقیه مواد مخلوط می‌کنیم و با همزن کمی هم می‌زنیم تا صاف و یکدست باشد و داخل قالب می ریزیم.
دو ساعت داخل یخچال میگذاریم و از قالب در می آوریم.
در آخر فرو رفتگی های قالب رابا قلم مو و آب لبو رنگ کردم.
از ماست ترش استفاده نکنید.
میتوانید به دلخواه یک حبه سیر را هم داخل آن ریز رنده کنید.
می‌توانید انواع بورانی رابا همین روش قالبی درست کنید مثل بورانی لبو یا بورانی اسفناج. برای بچه ها بسیار جذاب است.


ما را در کانال «آخرین خبر» دنبال کنید