ميز اردور/ دسر ژله انار با دانه هاي خوش رنگ انار
آخرين خبر/ چي لازم دارم: پودر ژله انار 2 بسته دانه انار 1 ليوان خامه يا بستني براي تزيين چه جوري درست ميشه: 1 بسته پودر ژله را با 1 ليوان اب جوش مخلوط کنيد و هم بزنيد تا مايع ژله يکدست و شفاف شود سپس داخل قالب بريزيد و داخل يخچال قرار دهيد تا ژله کمي خودش را بگيرد سپس قالب را از يخچال خارج کنيد و دانه هاي انار را روي ژله بريزيد. در مرحله بعدي بسته دوم ژله را با 1 ليوان اب جوش مخلوط کنيد و هم بزنيد تا مايه ژله يکدست و شفاف شود سپس روي مخلوط ژله و انار بريزيد ، قالب را داخل يخچال قرار دهيد تا ژله کامل بسته شود ، براي جدا کردن ژله قالب را چند دقيقه در ظرف آب جوش قرار دهيد تا ژله خودش رار ها کند سپس در ظرف برگردانيد و با دانه هاي انار ، خامه يا بستني تزيين و سرو کنيد. نکته ها : دليل استفاده از اب کمتر براي تهيه ژله اين است که ژله بافت منسجم تري داشته باشد ، بدليل اينکه دانه هاي انار ته نشين نشوند بايد ژله را در 2 مرحله داخل قالب بريزيد.