ميز اردور/ سالاد انار را با سس عسل ميل کنيد
نمناک/ چي لازم دارم: دانه انار 1 ليوان گردو خرد شده 1/2 ليوان پنير خرد شده 1/3 ليوان کاهو چند برگ آب انار 3 قاشق غذاخوري عسل 1 قاشق چايخوري سرکه سفيد 1 قاشق غذاخوري روغن زيتون يا روغن مايع 5 قاشق غذاخوري چه جوري درست ميشه: براي تهيه سس سالاد آب انار ، سرکه ، روغن و عسل را داخل قابلمه اي کوچک بريزيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد و هم بزنيد تا مواد يکدست شوند سپس از روي حرارت برداريد و کناري قرار دهيد تا سرد شود. برگ هاي کاهو را خرد کنيد و داخل کاسه بريزيد و با سس سرکه اي که سرد شده است خوب مخلوط کنيد سپس دانه هاي انار ، گردو و پنير را اضافه کنيد و سالاد را سرو نماييد. نکته ها سس سرکه را در زمان سرو سالاد اضافه کنيد ؛ سس را حداقل 1 ساعت پيش از سرو سالاد تهيه کنيد تا طعم قوي تري داشته باشد ، پيشنهاد ميشود گردو را پيش از اضافه کردن کمي حرارت دهيد تا تست شود.