ترشي لبو و ترب سفيد؛ زيبايي سفره پاييز

ايران کوک/ چي لازم دارم: لبو 4 عدد بزرگ . ترب سفيد 2 عدد بزرگ . نمک 4 قاشق چايخوري . سرکه به مقدار لازم چه جوري درست ميشه: لبو ( چغندر ) و ترب سفيد را به قطعات متوسط خرد کنيد سپس داخل مخلوط کن بريزيد. نمک و مقداري سرکه اضافه کنيد و بزنيد تا بصورت يکدست خرد و مخلوط شود سپس داخل شيشه بريزيد و داخل يخچال قرار دهيد و در زمان سرو غذا سرو کنيد. نکته ها : دقت کنيد که زياده از حد سرکه نريزيد ، مقداري سرکه اضافه کنيد و اگر مواد خوب مخلوط نشدند مجدد مقدار ديگري اضافه کنيد ؛ در صورت تمايل ميتوانيد مقداري سبزي معطر به ترشي اضافه کنيد. ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد