صبحانه/ پیتزای بوقلمون و گوجه گیلاسی؛ خوشگل و خوشمزه
منودلیار/ چی لازم دارم:
۱/۴ پیمانه سس مارینارا (همان سس پایه پیتزا که با گوجه فرنگی، پیاز، سیر و جعفری خرد شده پخته می شود)
۲ نان تک نفره مخصوص پیتزا
۱/۲ پیمانه موتزارلا رنده شده
۱/۲ پیمانه سبزی آروگولا
۱/۴ پیمانه گوجه گیلاسی نصف شده
۱ ورق بیکن بوقلمون تکه و سرخ شده
چطور بپزم:
خب ابتدا نان ها را داخل فر یا روی کباب پز تست کن. سس مارینارا را پخته و روی نان های پیتزا بزن. روی آن ها را پنیر موتزارلا بریز و کمی با فاصله روی کباب پز نگه دار تا پنیر آب شود (می توانی چند دقیقه داخل فر هم بگذاری). آن ها را از فر خارج کرده و رویشان را با سبزی آروگولا، گوجه گیلاسی و بیکن بپوشان همه مواد باید همینطور تازه باشند. همین نوش جانت!
نکته در گوشی:
اگر از سینی فر استفاده می کنی کف آن را با فویل بپوشان تا پنیر هایی که روی سینی می ریزند و آب می شوند به آن نچسبند.