آخرین خبر/ چی لازم دارم:
گوشت چرخ کرده 400 گرم
نان باگت بیات شده1 عدد متوسط
پیاز خردشده2 عدد متوسط
سیر خرد شده 2حبه
نمک و فلفل و آویشن
پودر پنیر پارمزان
تخم مرغ 1 عدد
جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری (در صورت دلخواه)
چطور بپزم:
ابتدا نان باگت را در شیر خیس میکنیم به قدری که فقط نان حالت خمیری بگیره کافیه بعد 1 پیاز رنده شده و آبگرفته را همراه با گوشت چرخکرده و نان باگت خیس شده و 1 تخم مرغ ، نمک و فلفل و پودر آویشن و پودر پنیر پارمزان خوب ورز میدیم بعد یکی از پیازها رو همراه با 1 حبه سیر سرخ میکنیم تا طلایی شوند را به مواد گوشت اضافه کرده وهمراه با 2 تا قاشق غذاخوری جعفری خرد شده دوباره موادمون را ورز میدیم و به مدت 2 ساعت توی یخچال میذاریم و بعد در روغن کم سرخ میکنیم و همراه با سیب زمینی سرو میکنیم😋
خوبی این غذا اینه که از نان باگت بیات شده استفاده میشه و هم روغن کمی برای سرخ کردن میبره.

ما را در کانال «آخرین خبر» دنبال کنید

کل ايرانو مثل کف دستت بلد باش
بلد آگهی