ایران کوک/ چی لازم دارم:
نیم کیلو گوشت چرخ کرده
نصف فنجان پیاز رنده شده
دو فنجان آب
دو سوم فنجان سس گوجه فرنگی
دو قاشق سوپ خوری خردل
یک قاشق چای خوری نمک
یک چهارم قاشق چای خوری فلفل
2 فنجان برنج نپخته
دو ورقه پنیر
چه جوری درست میشه:
روی حرارت ملایم ، پیاز و گوشت چرخ کرده را تفت دهید . بعد از اینکه روغن آن را گرفتید ، آب ، سس گوجه فرنگی ، خردل ، نمک و فلفل را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید . صبر کنید تا به جوش آید . برنج را به آن اضافه کرده و هم بزنید . در ظرف را بسته و از روی حرارت بردارید . پنیر را روی آن بریزید ، به مدت 5 دقیقه صبر کنید تا پنیر آب شود .


ما را در کانال «آخرین خبر» دنبال کنید