زندگي آنلاين/
چي لازم دارم:
سينه مرغ 2 عدد
پياز 200 گرم
نمک و فلفل سياه به ميزان لازم
پودر سير به مقدارلازم
ماست چکيده 1/5 پيمانه
روغن زيتون 3 قاشق غذاخوري
چطور بپزم:
سينه مرغ را تکهتکه خرد کنيد.
آنگاه پياز، نمک، فلفل و پودر سير را افزوده و مخلوط نمائيد.
حالا مواد فراهم کرده را 2 ساعت در يخچال بگذاريد.
سپس ماست و روغن زيتون را به آن افزوده و ترکيب کنيد و مجددا 30 دقيقه در يخچال قرار دهيد.
اينک مرغ مزهدار کرده را به سيخ بکشيد و روي آتش کباب کنيد.
حالا کباب براي پذيرائي آماده ميباشد.
بازار