آخرین خبر/ مواد لازم :
کراکرپنیری : ۳ فنجان
ران مرغ : ۴ عدد
ته ران مرغ : ۴ عدد
آردگندم : ۲ فنجان
تخم مرغ : ۵ عدد
کلم بروکلی : ۳ فنجان
سیب زمینی ریزکرده : ۳ فنجان
روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری
رزماری : ۲ قاشق غذاخوری
سیر : ۳ حبه
نمک : ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه : ۱/۴ قاشق چایخوری
جعفری تازه برای تزئین موقع سرو
طرز تهیه :
کراکر پنیری را بصورت پودر در می آوریم.
مرغ ها را به ترتیب داخل آرد و تخم مرغ و پودرکراکر می زنیم.
سیب زمینی و کلم بروکلی ها را ریز کرده و با روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه و رزماری و سیر رنده شده مخلوط و مزه دار می کنیم.
ران مرغ ها و مخلوط سیب زمینی و کلم را جداگانه داخل ظرف فر روی کاغذ روغنی قرار داده و داخل فر با دمای ۲۲۰ درجه، ۴۰-۳۵ دقیقه می پزیم.
موقع سرو جعفری تازه ریخته و نوش جان کنید.



ما را در کانال «آخرین خبر» دنبال کنید