خراسان/ این کراکر ها به عنوان بیسکویت برای کودکان بپزید
مواد لازم
کره – 200 گرم
شکر قهوه ای - 60 گرم
وانیل – کمتر از یک قاشق چای خوری
آب لیمو – ۲ عدد
آرد – 270 گرم
رنگ های غذایی ( نارنجی، صورتی، آبی، زرد) – به میزان لازم
شکر یخ زده – 110 گرم
سفیده تخم مرغ – 20 گرم
رنگ تیره خوراکی – کمی
طرز تهیه
کره و شکر را با هم مخلوط و لیمو و وانیل را به آن اضافه کنید. سپس آرد را کم کم روی مواد بریزید و هم بزنید و بعد مخلوط را به 4 قسمت تقسیم و آن را با رنگ های غذایی دلخواه ترکیب کنید .
مراقب باشید مواد را خیلی هم نزیند و اجازه دهید قسمتی از خمیر به رنگ اولیه باشد تا تکه های شما طبیعی تر به نظر بیاید.
فر را روی 150 درجه تنظیم کنید و بیسکویت هارا که به شکل تکه سنگ در اورده اید یعنی یک طرف آن بزرگ تر و یک طرف کوچک تر مانند شکل باشد بعد از پختن بیسکویت را از فر در بیاورید و روی توری خنک کنید بیسکویت ها ممکن است شکننده باشد بهتر است زیاد جا به جا نکنید .
با رنگ تیره غذایی و شکر یخ زده و سفیده تخم مرغ که به خوبی مخلوط شده است برای بیسکویت ها صورت فانتزی درست کنید .

ما را در کانال «آخرین خبر» دنبال کنید