آخرین خبر/ چی لازم دارم:
مرغ چرخکرده 350 گرم
زنجفیل رنده کرده 1 قاشق چایخوری
پیازچه خرد کرده 3 قاشق چایخوری
رزماری خرد کرده 1 قاشق چایخوری
سیر له کرده 2 حبه
سس خردل 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
پنیر گودا 10 تکه
آرد یک‌دوم پیمانه
تخم‌مرغ همزده 2 عدد
آرد سوخاری یک‌دوم پیمانه
روغن سرخ کردنی به میزان لازم
چطور بپزم:
مرغ، زنجفیل، پیازچه، رزماری، سیر، سس خردل، نمک و فلفل را در کاسه غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مواد منسجم و نرمی حاصل شود.
آن‌گاه هر بار قدری از مواد برداشته، تکه‌ای از پنیر در وسط آن بگذارید و به شکل توپک گرد کنید.
حالا در آرد و سپس تخم‌مرغ و در نهایت در آرد سوخاری بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید.



ما را در کانال «آخرین خبر» دنبال کنید