عصرانه/ طرز تهيه کيک فنجاني بدون تخم مرغ
سوران/ چي لازم دارم: آرد يک چهارم پيمانه پودر کاکائو دو و يک دوم ق غ بکينگ پودر يک چهارم ق چ شکر دو و يک دوم ق غ نمک يک هشتم ق چ شير يک چهارم پيمانه روغن دو ق غ چه جوري درست ميشه: آرد، پودر کاکائو، بکينگ پودرشکر و نمک را داخل ظرف کوچکي با هم مخلوط کنيد و هم بزنيد. سپس شير و روغن را اضافه کنيد. بعد از اين که تمام مواد را اضافه کرديد خوب هم بزنيد تا مواد کاملا يکدست شود. براي پختن کيک يک عدد ليوان بزرگ در نظر بگيريد تا بعد از پف کردن از ليوان بيرون نزند. داخل ليوان را اسپري روغني بزنيد تا کيک به ليوان نچسبد سپس مواد را داخل ليوان بريزيد. به اندازه اي بريزيد که مواد با لبه ليوان فاصله داشته باشد تا بعد از پف کردن از ليوان بيرون نزند. مي توانيد به دلخواه مقداري چيپس شکلاتي، گردو يا ميوه روي مواد بريزيد که هنگام پخت داخل مواد جذب مي شوند. ليوان را داخل يک بشقاب قرار داده و بعد داخل مايکروفر قرار دهيد. استفاده از بشقاب براي تميز ماندن فر است. کيک را به مدت ۷۰ ثانيه روي حرارت بالا در مايکروفر قرار دهيد. هنگام پخت حواستان به کيک باشد. سپس کيک را از مايکروفر بيرون بياوريد. قبل از خوردن کيک اجازه دهيد به مدت ۱ دقيقه سرد شود. حتي مي توانيد به دلخواه روي کيک بستني بزنيد.