سرآشپز پاپیون/ خیلی ترد و خوشمزست خییییلی هم آسونه حتما امتحان کنید برای بچه های گلتون
مواد لازم
روغن مایع۱/۴ پیمانه
آردبه مقدار لازم
شیر۱/۲ پیمانه
نمک کمی
تخم مرغ (سفیده) ۱ عدد
کنجد به مقدار لازم
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
طرز تهیه چوب شور خانگی
زمان تهیه ۳۰ دقیقه
زمان پخت ۱۵ دقیقه

۱
ابتدا شیر را با نمک مخلوط میکنیم و هم میزنیم
۲
بکینگ پودر را اضافه میکنیم و هم میزنیم
۳
حالا روغن را اضافه میکنیم
۴
درآخر آرد را به آرامی اضافه میکنیم و هم میزنیم.تاجایی آرد اضافه میکنیم که مواد به دست نچسبد
۵
از خمیر به اندازه گردو جدا کنید روی یه سطح صاف بغلطونید و به شکل میله باریک در بیارید این میله رو در سفیده تخم مرغ فرو ببرید و بعد در کنجد بغلطونید
۶
میله هارو روی کاغذ روغن توی سینی فر بچینید و توی فر ۱۶۰ درجه از پیش گرم شده قرار بدید تا زمانیکه نون هاتون آماده بشنداین نونها خشک و ترد هستند


ما را در کانال «آخرین خبر» دنبال کنید