فوت و فن تهيه يک کاپ کيک لاکچري
غذالند/ کاپ کيک گيلاس يک دسر مجلسي و فوق العاده مي باشد که براي يک نفر در کپسول هاي کاغذي طبخ مي شود. اين کيک خوشمزه طعم عالي و متفاوتي دارد و مي توان گفت که همه افراد و به خصوص کودکان علاقه خاصي به آن دارند. معمولاً بعد از پخت و خنک شدن کاپ کيک ها مي توانيد با خامه فرم گرفته و يا شکلات رنده شده طعم آن را منحصر به فرد و خاص کنيد و با قرار دادن يک گيلاس بر روي آن کاپ کيک خود را تزيين کنيد. کاپ کيک گيلاس يکي از کاپ کيک هاي متفاوتي است که با روشي متفاوت از طبخ کاپ کيک هاي ديگر چون کاپ کيک آناناس و کاپ کيک شکلاتي درست مي شود. اين نوع کاپ کيک ميوهاي علاوه بر ظاهر عالي و خوبي که دارد، بسيار خوشمزه و لذيذ نيز مي باشد. مزه ي ميوه اي اين کاپ کيک با ظاهر متفاوتش يک طعم کاملاً خوشمزه و دلخواه افراد را به وجود آورده است که همه افراد خواهان لذت بردن از طعم آن هستند. کاپ کيک گيلاس بهترين خوراکي براي مهماني هاي تابستان و عصرانه مي باشد. مي توانيد در مهماني هاي خود اين نوع کاپ کيک لذيذ و خوشمزه را در زمان بسيار کمي آماده آماده کنيد و به همراه يک فنجان چاي از مهمان هاي خود پذيرايي کامل کنيد. مواد لازم آرد: ۱ پيمانه گيلاس: نصف پيمانه تخم مرغ: ۲ عدد روغن مايع: ۱ پيمانه شکر: ۳ پيمانه ماست: ۱ پيمانه وانيل: نصف قاشق چاي خوري بيکينگ پودر: ۱ قاشق غذاخوري مراحل پخت مرحله 1 تخم مرغ ها، شکر و وانيل را در يک ظرف بريزيد و به مدت ۱۰ دقيقه با دور تند همزن مواد را خوب مخلوط کنيد تا حالت کشدار بگيرد. مرحله 2 سپس روغن و ماست را جداگانه به ترتيب به ظرف اضافه و هر يک را ۱ دقيقه هم بزنيد. مرحله 3 آرد را کم کم به مخلوط اضافه کنيد و با دور کند همزن، مواد را مخلوط کنيد. مرحله 4 گيلاس ها را خرد کنيد و ۱ قاشق غذاخوري آرد به آن اضافه و مخلوط کنيد. مرحله 5 سپس گيلاس ها را به مايع کيک اضافه و با ليسک آن را مخلوط کنيد. مرحله 6 حدود ۲ تا ۳ قاشق غذاخوري از مايع کيک را درون کپسول هاي کاغذي کاپ کيک بريزيد. به گونهاي که سه چهارم حجم کپسول ها پر شود. مرحله 7 فر را در دماي ۱۸۰ درجه قرار دهيد و يک ربع صبر کنيد تا گرم شود. مرحله 8 سپس ديس کاپ کيک ها را به مدت ۲۰ دقيقه در طبقه وسط فر بگذاريد تا آماده شود.