مجله پزشکین/ آیا از پختن غذای تکراری خسته شده اید؟ آیا نمیدانید چه غذایی را درست کنید؟ ما این غذای ملس و خوشمزه را به شما پیشنهاد میدهیم.بدون شک وقتی این غذا را میل کنید دوست خواهید داشت پس با ماهمراه باشید.
مواد لازم(۴ نفر):
مرغ بی‌پوست و استخوان: ۶۰۰ گرم
روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
ارزو (ماکارونی برنج شکل) :دوسوم فنجان
زیتون هسته گرفته: یک دوم فنجان
آب مرغ: ۴۵۰ گرم
لیمو خرد شده: یک عدد
آبلیمو: یک قاشق غذاخوری
ادویه یونانی: یک قاشق مرباخوری
نمک: یک چهارم قاشق مرباخوری
فلفل سیاه: یک چهارم قاشق مرباخوری
عصاره آب مرغ داغ: کمی
برگ ارگانو تازه: مقداری
روش تهیه: 

مرغ‌ها را در روغن داغ ۵ دقیقه تفت دهید.
ارزو ، زیتون، آب مرغ، لیمو، آبلیمو، ادویه، نمک و فلفل را اضافه کنید و مخلوط را در ظرف نسوز دیواره‌داری بریزید. درب ظرف را ببندید و با حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت ۳۵ دقیقه در فر بگذارید.می‌توانید کمی آب مرغ داغ و ارگانو تازه روی خوراک بریزید و سرو کنید.

ما را در کانال «آخرین خبر» دنبال کنید