صبحانه/ دستور تهيه فرني مغذي و ضدسرطان
هفت گنج/ جو دوسر بهترين خوراک براي داشتن يک رژيم غذايي سالم است. اين فرني خوشمزه حاوي ويتامين ها، کربوهيدرات ها، آنتي اکسيدان ها، اسيد آمينه، فسفر، پتاسيم، پروتئين، فيبر و بسياري مواد مغذي ديگر است. شما با جو دوسر و مواد ديگر مي توانيد يک فرني خوش طعم و با ارزش تهيه کنيد. چي لازم دارم: 1 قاشق غذاخوري کره 1 پيمانه جو دوسر 1 عدد سيب 1 قاشق چاي خوري دارچين کمي نمک 1 قاشق غذاخوري شکر يک و نيم قاشق غذاخوري عسل 2 پيمانه آب يا شير چطور بپزم: جو دوسر را در تابه اي ريخته و نمک، شکر، عسل و شير يا آب را به آن اضافه کنيد. حرارت دهيد تا آب يا شير به خورد مواد برود. حرارت را خاموش کرده و مواد را کنار بگذاريد. در کاسه اي سيب را به شکل مربع هاي کوچک خرد کنيد و روي آنها دارچين بريزيد و يک قاشق غذاخوري عسل به سيب ها اضافه کنيد تا طعم بهتري پيدا کنند. هنگامي که فرني حاضر شد، سيب و دارچين و عسل را نيز به آن اضافه نماييد. توصيه مي شود که آن را با آجيل، کشمش و ميوه هاي خشک سرو کنيد تا خواصش بيشتر شود.