طرز تهيه سالاد ماکاروني با سوسيس؛ لذيذتر از هميشه
ستاره/ سالاد ماکاروني يک پيش غذاي خوشمزه و پرطرفدار است که با روشهاي مختلف و با مواد متنوعي تهيه ميشود، مانند سالاد ماکاروني با مرغ، سالاد ماکاروني با گوشت، سالاد ماکاروني با سبزيجات و... ما در اين مقاله طرز تهيه سالاد ماکاروني با سوسيس را به شما آموزش خواهيم داد. طرز تهيه سالاد ماکاروني با سوسيس مواد لازم (براي ۳ نفر) سوسيس مرغ يا گوشت ۸ عدد روغن زيتون ۱ قاشق غذاخوري ماکاروني پروانهاي يا هر فرم ديگر ۲۵۰ گرم نمک و فلفل به ميزان لازم مواد لازم براي سس سالاد روغن زيتون ۳ قاشق غذاخوري خردل ۱ قاشق چاي خوري زرده تخم مرغ ۱ عدد پيازچه ريز شده ۲ قاشق غذاخوري نمک و فلفل به مقدار لازم زمان لازم براي آماده شدن سالاد ۱ ساعت طرز تهيه سس سالاد ماکاروني همهي مواد سس به غير از پيازچه را با هم مخلوط کنيد و خوب هم بزنيد تا يکدست شود. در پايان پيازچه را به آن اضافه کنيد و هم بزنيد. سس را در يخچال بگذاريد و به سراغ تهيه ماکاروني برويد. دستور تهيه سالاد ماکاروني با سوسيس سوسيسها را به مدت ۵ دقيقه در يک ظرف آب جوش بجوشانيد. سپس آنها را به قطعات ريز خرد کرده و کنار بگذاريد. يک قابلمه آب روي حرارت بگذاريد تا به جوش آيد، سپس ماکارونيها را در آب جوش همراه با نمک و روغن زيتون بريزيد و به مدت ۸ دقيقه آن را بجوشانيد و بعد آبکش کنيد. کمي صبر کنيد تا آب اضافي آن گرفته شود. سپس ماکاروني را با سوسيسها در يک ظرف بريزيد و باهم مخلوط کنيد. اکنون ميتوانيد سس را با سالاد مخلوط کنيد يا آن را موقع سرو در يک ظرف جدا کنار سالاد بگذاريد. سالاد ماکاروني با سوسيس آماده سرو است. نوش جان... ۲ نکته مهم در پخت سالاد ماکاروني ۱. توجه شود، چون قرار نيست ماکاروني را دم کنيد بايد مقدار بيشتري در آب بجوشد. به عنوان مثال اگر روي بسته ماکاروني زمان جوشيدن را ۸ دقيقه نوشته شما آن را ۱۰ دقيقه بجوشانيد تا کاملا مغز پخت شود. ۲. حتما سس سالاد را زماني که گرم است، به آن اضافه کنيد. اگر سس را زماني اضافه کنيد که پاستا کمي گرم است، سس به خورد سالاد ميرود و طعم بسيار عالي ايجاد ميکند. بعد از مخلوط کردن پاستا و مواد با سس آن را در يخچال سرد کنيد.