کوکپد/ مواد لازم برای ۳نفر
100 گرم چرخ کرده
4 ق غذاخوری سویا
قارچ به میزان دلخواه
مخلوط هویج ونخودفرنگی وذرت درصورت تمایل
پیاز متوسط1عدد
فلفل دلمه به دلخواه
نان لواش
1 ق غذاخوری رب گوجه
اب لیمو یا نارنج به دلخواه
ادویه ونمک وفلفل واویشن
پنیرپیتزا یاپارمسان به اندازه دلخواه
روغن مایع
مراحل
ابتدا پیاز وباگوشت وسویا تفت میدهیم
سپس بقیه مواد رو به مخلوطمون اضافه میکنیم ورب مقداری سرخش میکنیم تا بوی خامی نده وبا ادویه واب لیمو به موادپیتزامون میزنیم
بعد کف ماهی تابه رژیمی یا دوطرفه رو کمی باروغن چربش میکنیم سپس نان لواش رو قرارمیدهیم یکم باسس کچاب روی نان میزنیم ومقداری پنیر ومواد روروی نان قرار میدهیم واخر هم پنیر پیتزا رو روش میریزیم
من چهارطرف تابه رو اخر قبل از بستن کمی اب ریختم تا پیتزام خشک نشه وبه اصطلاح دم بکشه بعدروی شعله کم روی گاز گداشتم ۲۰دقیقه بعد حاضرشد


ما را در کانال «آخرین خبر» دنبال کنید