ذائقه ها/ ناگت سبزيجات براي گياه خواران شکمو

اطلاعات/ چي لازم دارم: هويج ۲ـ۳ عدد سيب‌زميني ‏۲ عدد کوچک کلم بروکلي ‏۱ دسته فلفل دلمه ۱ عدد نمک و فلفل به ميزان لازم پودر نان ۲ پيمانه تخم مرغ ۳ عدد روغن سرخ کردني به ميزان لازم چطور بپزم: همه سبزيجات به جز فلفل دلمه را خرد کرده و با آب و نمک بپزيد. سپس آنها را در غذاساز ريخته يا رنده کرده و با هم مخلوط کنيد. فلفل دلمه را خام رنده کرده و همراه نمک و فلفل به مواد اضافه کنيد و خوب هم بزنيد‎.‎‏ مخلوط را در سيني بريزيد و سطح آن را صاف و يکدست کنيد. سيني را ۲۰ دقيقه در فريزر بگذاريد تا مواد خنک و سفت شوند اما يخ نزنند. سپس با استفاده از يک چاقو يا قالب شيريني آن را به شکل دلخواه قالب بزنيد‎.‎‏ ناگت‌ها را يکي يکي در تخم‌مرغ هم زده و سپس در پودر نان فرو ببريد و در روغن داغ سرخ کنيد. همچنين مي‌توانيد ناگت‌ها را در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ـ۲۰ دقيقه بپزيد. ‏ #باهم_شکستش_مي‌دهيم ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد