باشگاه خبرنگاران/ قصد داریم امروز شما را با طرز تهیه کیک رژیمی شیره انگور آشنا کنیم با ما همراه باشید.

چی لازم داریم:

۱ تخم مرغ ۳ عدد
۲ بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
۳ وانیل ۱/۸ قاشق چای خوری
۴ ماست ۱ پیمانه
۵ شیره انگور ۳/۴ پیمانه
۶ روغن مایع ۱/۲ پیمانه
۷ آرد سمولینا ۱ و ۱/۲ پیمانه

چجوری درست کنیم:
ابتدا فر رو روی صد وهفتاد درجه روشن کرده.
سپس تخم مرغ‌ها و وانیل رو در ظرفی با همزن برقی خوب بزنید تا پف کرده و کشدار شود.
روغن رو افزوده و کمی با همزن زده.
سپس شیره را با ماست مخلوط کرده و به مایه اضافه کنید و بزنید.
در آخر آرد و بکینگ پودر رو الک کرده و به مایه افزوده و با همزن دستی دورانی مخلوط کنید.
در قالب چرب شده ریخته.
در فر به مدت چهل الی پنجاه دقیقه قرار داده بعد از چهل دقیقه چک کنید اگر پخته خاموش کنید و از فر در آورده تا سرد شود و پودر قند در صورت تمایل بپاشید و یا هر جور که دلتون میخاد تزیین کنید و نوش جان کنید.
به جای آرد سمولینا می‌تونین از آرد سفید قنادی هم استفاده کنید.

منبع: کیک یار

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar