کوکپد/ وقتی هیچ موادی برای درست کردن خمیر پیتزا نیست ،عالیههه نرم نرم
ماکارونی حسابی پف میکنه هاااا به اندازه بریزید.

مواد لازم
 نصف بسته ماکارونی رشته ایی یا میله ایی
پنیر پیتزا هرچی بیشتر بهتر😋
مواد ماکارونی (پیاز و فلفل دلمه ایی و گوشت چرخ کرده و کالباس و ذرت و قارچ)
4 ق غ روغن
3 ق غ رب گوجه فرنگی
ادویه (نمک فلفل سیاه پاپریکا کاری)
3 تا تخم مرغ
مراحل
نصف بسته ماکارونی میله ایی (درسته و بدون خرد کردن)داخل اب درحال جوش ریخته (داخل اب ۲ق غ روغن و ۱ق چ نمک هست) تا بپزه و نرم شه و بعد ابکش میکنیم و میزاریم یکم خنک شه (تو دمای محیط)
 
مواد ماکارونی و درست میکنیم (پیاز و گوشت چرخ کرده و ذرت و فلفل دلمه و قارچ و خوب تفت میدیم و رب و ادویه اظافه میکنیم و با یکم اب میزاریم خوب پخته شه)
 
۳ تا تخم مرغ و ادویه دلخواه و ب ماکارونی ها اظافه میکنیم و خوب هم میزنیم
 
کف یه تابه تفلون روغن میریزیم و ماکارونی هاو کف اش پهن میکنیم و دوطرف شو سرخ میکنیم (در ظرف و بایدگذاشت تا خوب پف کنه)
 
حالا روی ماکارونی و رب پهن میکنیم و‌پنیر پیتزا میریزیم و دوباره روشو پنیر میریزیم و بعد روش اب اسپری میکنیم و در ظرف و میزاریم با شعله خیلی کم ۲۵ دقیقه زمان میدیم تا حسابی پنیر جا بیفته
 
داغ برش بزنید و نوش جان

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar