شام/ اين خوراک سه سوته آماده ميشه!

ستاره/ خوراک گوشت چرخ کرده و سيب زميني، يکي از انواع غذاي حاضري است که درست کردن آن حدود ۳۰ دقيقه طول مي‌کشد و مي‌توان از آن به عنوان سس گوشت براي تهيه انواع پاستا و ماکاروني استفاده کرد و يا همراه با نان مورد استفاده قرار داد.
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده: 200 گرم
پياز خرد شده: 1 عدد
فلفل دلمه‌اي کوچک: 1 عدد
سير له شده: 1 حبه

---

بازار

---

گوجه فرنگي بزرگ:1 عدد
سيب زميني کوچک: 3 عدد
کنسرو ذرت: 3 قاشق غذاخوري
ادويه کاري:1 قاشق چايخوري
دستور تهيه:
پياز خرد شده را با روغن بر روي حرارت ملايم تفت دهيد تا سرخ شود، سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهيد تا رنگ آن عوض شود.
نمک، فلفل، ادويه، سير، کنسرو ذرت، فلفل دلمه‌اي نگيني خرد شده، گوجه فرنگي خرد شده و سيب زميني نگيني خرد شده را به گوشت اضافه کرده و هم بزنيد.
حدود ۱/۲ فنجان آب جوش به تابه اضافه کرده و درب تابه را ببنديد.
حرارت را کم کنيد و منتظر بمانيد تا سيب زميني پخته و نرم شود و آب خوراک تمام شود.
اين خوراک را همراه با نان و سبزي خوردن نوش جان کنيد.
نکته:
در صورت تمايل مي‌توانيد به جاي سيب زميني از قارچ ورقه شده استفاده کنيد و خوراک ديگري به نام خوراک گوشت چرخ کرده و قارچ درست کنيد.

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar