کوکپد/ مواد لازم برای ۲نفر
300 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز
نمک فلفل زردچوبه
1 قاشق مرباخوری رب
نان یوفکا 10 لایه
50 گرم کره
کمی شیر وزعفران
پنیرپیتزا
مراحل
پیازو خوردمیکنیم تفت میدیم کمی زردچوبه میزنیم و گوشتو اضافه میکنیم و تفت میدیم. نمک فلفل و رب اضافه و تفت میدیم و کنار میذاریم. کره اب میکنیم و شیر و زعفرون اضافه میکنیم‌
 روی خمیر یوفکاهامون پارچه خیس میندازیم تاخشک نشن. یک لایه برمیداریم با فرچه سطح نون رو اغشته میکنیم یک لایه موادمون و یک لایه پنیرپیتزامیریزیم.

 اطراف نون رو میبندیم تا موادمون بیرون نریزن و لولش میکنیم.
  روش کره میمالیم و داخل سینی فر قرار میدیم.


  دمای فر روی ۲۵۰ درجه حرارت از بالا و پایین.پنج دقیقه بعد امادست. نوش جان

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar