ادويه مخصوص قورمه سبزي و کوکوسبزي
سرآشپز پاپيون/ اين ادويه يک چاشني فوق العاده خوش عطر که درست کردم ، که براي داخل قورمه سبزي وکوکو سبزي عالي ميشه.
پيشنهاد ميکنم حتما درست بکنيد. دستورش ارسال کردم تا دوستان ديگه هم بتوانند درست واستفاده ودعاي خيري براي بنده حقير بکنند.
مواد لازم
پودر گل محمدي ۲ قاشق غذا خوري
پودر غوره۲ قاشق غذا خوري
زردچوبه۱ قاشق غذا خوري
پودر فلفل سياه۱ قاشق غذا خوري
پودر رازيانه۱ قاشق غذا خوري
شنبليله خشک۲ قاشق غذا خوري
تره خشک۲ قاشق غذا خوري
جعفري خشک۲ قاشق غذا خوري
گشنيز خشک۲ قاشق غذا خوري
اسفناج خشک۲ قاشق غذا خوري
طرز تهيه ادويه مخصوص قورمه سبزي / کوکوسبزي
زمان تهيه ۲۰دقيقه
زمان پخت ۰دقيقه
۱
تمام مواد نکوبيده از عطاري تهيه کنيد. سپس داخل هاون دستي بکوبيد وبعد داخل آسياب برقي به پودر تبديل کنيد.
۲
سپس داخل يک شيشه در بسته بريزيد و در جاي خنک نگهداري کنيد.
۳
اين چاشني وادويه خوش عطر در موقع پخت کمي به قورمه سبزي اضافه کنيد عالي ميشه.
۴
و هم داخل مواد کوکو سبزي خيلي خوشمزه وعالي ميشه.