سیب‌زمینی رتتویی؛ محبوب فرانسوی های خوش خوراک
مزه/ 👨🍳 سیب‌زمینی رتتویی
🍱 نوع: رتتویی
وعده: پیش‌غذا/غذای اصلی
🚩 خاستگاه: فرانسه
سطح: آسان
🕘 زمان: ۴۰ دقیقه
سرو: ۴ نفر
مواد لازم:
۴ عدد سیب‌زمینی متوسط
۱ پیمانه شیر
۲ حبه سیر
۱/۲ پیمانه خامه
۴ عدد برگ بو
۱/۲ ق.چ. پودر آویشن
۱ ق.چ. نمک
۱/۲ ق.چ. فلفل
پنیر پارمزان، به میزان لازم
📋 طرز تهیه:
سیب‌زمینی‌ها را پوست گرفته و اسلایس کنید.
کف ظرف نسوز مورد نظر را چرب کنید.
سیب‌زمینی‌های ورقه‌شده را روی ظرف بچینید به‌طوری که تمام سطح ظرف را بگیرد.
لابه‌لای سیب‌زمینی‌ها برگ بو قرار دهید.
سس را آماده کنید و روی سطح سیب‌زمینی‌ها بریزید و در فر ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۳۵ دقیقه قرار دهید.
📋 طرز تهیه سس:
شیر، سیر رنده‌شده، خامه، پودر آویشن، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
خبرهای بیشتر درباره ی
٠ نفر در مورد این مطلب نظر داده اند
شما چه فکر می کنید ؟
برای ارسال نظر لطفا از طریق اپلیکیشن آخرین خبر اقدام فرمایید
