12
3
2.9K
مزه/ 👨🍳 سيبزميني رتتويي
🍱 نوع: رتتويي
وعده: پيشغذا/غذاي اصلي
🚩 خاستگاه: فرانسه
سطح: آسان
🕘 زمان: ۴۰ دقيقه
سرو: ۴ نفر
مواد لازم:
۴ عدد سيبزميني متوسط
۱ پيمانه شير
۲ حبه سير
۱/۲ پيمانه خامه
۴ عدد برگ بو
۱/۲ ق.چ. پودر آويشن
۱ ق.چ. نمک
۱/۲ ق.چ. فلفل
پنير پارمزان، به ميزان لازم
📋 طرز تهيه:
سيبزمينيها را پوست گرفته و اسلايس کنيد.
کف ظرف نسوز مورد نظر را چرب کنيد.
سيبزمينيهاي ورقهشده را روي ظرف بچينيد بهطوري که تمام سطح ظرف را بگيرد.
لابهلاي سيبزمينيها برگ بو قرار دهيد.
سس را آماده کنيد و روي سطح سيبزمينيها بريزيد و در فر ۱۸۰ درجه سانتيگراد به مدت ۳۵ دقيقه قرار دهيد.
📋 طرز تهيه سس:
شير، سير رندهشده، خامه، پودر آويشن، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنيد.