ديپ فرايد ميني کالزونه، پيراشکي ايتاليايي
تابناک با تو/ در اين مطلب از بخش آشپزي، دستور ديپ فرايد ميني کالزونه، يک غذاي خوشمزه را برايتان آماده کرديم و ويدئوي طرز تهيه آنرا نيز در انتهاي مطلب آوردهايم. باما همراه باشيد. کالزونه ايتاليايي شبيه پيراشکي بوده که با خمير پيتزا درست ميشود، اما توي فر پخته شده و از مواد پيتزا و سس پيتزا پر شده کالزونه معمولا به صورت تکي و بزرگتر از پيراشکي هاي معمولي سرو مي شود.
مواد لازم
آبگرم: سهچهارم پيمانه
مخمر اکتيو خشک: يکونيم قاشق چاي خوري
آرد: سه پيمانه
نمک: يک قاشق چاي خوري
پنير پارمزان: يکچهارم پيمانه
شکر: دو قاشق چايخوري
بکينگ پودر: يک قاشق چاي خوري
روغن زيتون: يک+دو قاشق غذاخوري
سس گوجه فرنگي: يک قاشق غذاخوري
پنير موزارلا: سه قاشق غذاخوري
ريحان: يک قاشق غذاخوري
شما ميتوانيد از هرمواد دلخواهي مانند گوشت و ... براي پرکردن مواد داخل استفاده کنيد.