آموزش تهيه همبرگر مرغ در خانه
کوکپد/ مواد لازم
500 گرم گوشت مرغ چرخ کرده
100 گرم شير
1 عدد پياز متوسط
نمک و فلفل به مقدار لازم
جعفري ساتوري به ميزان دلخواه
آرد سوخاري به ميزان لازم
70 گرم نان که بايد درون شير خيس خورده باشد
25 گرم روغن زيتون
2 عدد تخم مرغ
10 گرم نشاسته ذرت
مراحل
ابتدا در ي کاسه پياز را رنده کرده گوشت و بقيه مواد را اضافه کرده و مخلوط کنيد نان را داخل شير خيس کرده اضافه کنيد و با دست خوب ورز دهيد و به مدت ۱ ساعت در يخچال بگذاريد
اين نوع گوشت بافتي بسيار لطيف و پوک دارد و در مواد اوليه آن از هر نوع سبزي معطري ميشود استفاده کرد
اميدوارم از اين رسپي خوشتون اومده باشه