کوکپد/ مواد لازم برای سه نفر
1 پیمانه گندم
نصف پیمانه عدس
نصف کف دست گوشت با دنبه
نمک و سرکه ب مقدار لازم
مراحل
گندم و عدس و گوشت را شسته داخل یک قابلمه ی شش نفره بریزید
قابلمه رو پر اب کنید
نمک رو ب مقدار لازم اصافه کنید
فقط دقت داشته باشید ک چون همه این اب تبخیر میشه پس نمکشو کمتر بگیرید ک بعد ازپخت شور نشه غذاتون
خب اگر شب قبل خواب حدود ساعت ۱۰ و۱۱کارتونو شروع کنید تا ۱۱ونیم صبرکنید ابش جوش بیادبعد زیر قابلمه رو درحد شعله زیر برنج کم کنید...وراحت برید بخوابید😴😴
صبح ک پامیشید غذاتون اماده اس
فقط باید ابتدا گوشت رو بکوبید با دنبه بعدش بریزید داخل حلیم و خوب بکوبید تو این مرحله سرکه انگور یا سرکه سیب رو اضافه کنید..
اگر اب اضافه داشت بزارید روی شعله تا ابش تموم بشه..
اینم ی صبونه گرم..خوشمزه ومقوی..نوش جونتون

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar