پارسه گرد/ یک پودینگ خوشمزه، سرصبحی شما را سرحال و قبراق می‌کند. با این پودینگ می‌توانید شکم 4 نفر را سیر کنید.
مناسب برای :4 نفر
زمان آماده سازی : حداکثر 30 دقیقه
این پودینگ انگلیسی را می‌توانید در عرض 30 دقیقه آماده کنید.
مواد لازم:
سوسیس 450 گرم
آرد ½1 پیمانه
شیر ½1 پیمانه
گوجه گیلاسی 10 عدد
پیازچه 5 عدد
تخم مرغ 3عدد
کره 2 قاشق سوپ‌خوری
روغن زیتون بکر 1قاشق سوپ‌خوری
نمک دانه درشت 1 قاشق چای‌خوری
طرز تهیه:
فر را با دمای 220 درجه از قبل گرم می‌کنیم.
آرد را با شیر، تخم مرغ، 3 عدد پیازچه خردشده, کره و نمک مخلوط می‌کنیم تا خمیر آماده شود.
سوسیس را همراه 2 تا از پیازچه ها در یک تابه چدنی 25 سانتی‌متری با روغن زیتون سرخ می‌کنیم.
خمیر را روی سوسیس ریخته و گوجه گیلاسی‌ها را روی خمیر می‌ریزیم.
حدود 30 دقیقه مواد را در فر قرار می‌دهیم تا پف کرده و بپزد.
می‌توانید آن را با ماست یا سُس دلخواه‌تان سرو کنید.