نگهداری از بنفشه آفریقایی؛ عروس گل‌های آپارتمانی

مجله منزل/ پنجره آشپزخانه را باز کردم و پرده را کنار زدم. صبح بود و نور آفتاب با ملايمت روي طاقچه کنار پنجره افتاده بود. گلدان‌هاي زيبايم، شاداب و سرحال روز جديدي را آغاز کرده بودند و از هواي مطبوع لذت مي‌بردند. چند ماهي هست که اين گياهان گل‌دار کوچک عضوي از خانواده ما شده‌اند؛ گل‌هاي زيبايي که در ميان‌ برگ‌هاي انبوه خودنمايي مي‌کنند. بنفشه آفريقايي را دوست دارم، حس مي‌کنم لطافت گل‌هاي آن، هواي خانه‌ام را دلنشين‌تر کرده است؛ من با عشق خود از آنها مراقبت مي‌کنم. بنفشه آفريقايي بومي کشور تانزانيا و اطراف جنوب شرقي کنيا و هم‌چنين قسمت گرمسيري شرق آفريقا است. فردي به نام سنت پل براي اولين بار، بنفشه آفريقايي را شناسايي کرده است و به همين دليل اين نام براي گياه انتخاب شده است. مشخصات کلي بنفشه آفريقايي بنفشه آفريقايي گياه گل‌داري است که نه تنها به دليل گل‌هاي رنگين و زيبايش، بلکه به دليل فرم گياه و هم‌چنين برگ‌هاي مخملي و کرکدار به رنگ سبز تيره نيز جذابيت دارد. در برخي واريته‌ها لبه‌هاي برگ، سفيد يا روشن‌تر هستند. بنفشه آفريقايي گياه حساسي است که نياز به مراقبت و توجه بيشتري دارد تا زماني که موقعيت مناسب خود را پيدا کرده و زندگي آرام خود را ادامه دهد. واريته‌هاي مختلف بنفشه آفريقايي در رنگ و تعداد گل متفاوت هستند و در رنگ‌هاي سفيد، صورتي، زرشکي، بنفش و ارغواني ديده مي‌شوند. از آنجايي که بنفشه آفريقايي به طول روز بي‌تفاوت است گل‌دهي در شرايط مساعد و در تمام طول سال اتفاق مي‌افتد بنفشه آفريقايي به ميزان نور بالا، ولي غيرمستقيم نياز دارد. با کمبود نور خواهيد ديد که برگ‌ها پژمرده شده و به سمت پايين مي‌روند. چنانچه در فضاي منزل شما نور به اندازه کافي وجود ندارد يا مي‌خواهيد بنفشه آفريقايي را در قسمتي از خانه نگهداري کنيد که روشنايي مناسب نيست، مي‌توانيد از لامپ‌هاي نوري فلورسنت استفاده کنيد تا ميزان نور موردنياز گياه را تأمين کند. اين چراغ‌ها امروزه در بازار به اشکال مختلف توليد مي‌شوند. توجه داشته باشيد که لامپ فلورسنت را بايد در فاصله حدود 30 سانتي‌متري از گياه قرار داد. هر از گاهي اجازه دهيد گلدان‌هاي بنفشه آفريقايي شما هواي تازه بخورند. براي آبياري گياه بنفشه آفريقايي بايد چند فاکتور مهم را در نظر بگيريد: نور، گرما، سن گياه، حجم گلدان و خاک. به دليل حساسيت برگ و حتي ريشه اين گياه بايد در آبياري آن دقت بيشتري داشت تا باعث آسيب نشود. ريشه بنفشه آفريقايي به آب و رطوبت زياد حساس است و دچار پوسيدگي مي‌شود؛ بنابراين بهتر است بعد از خشکي خاک، بنفشه آفريقايي را آبياري کنيد، ولي اين به آن معني نيست که گياه بتواند دوره خشکي زيادي را تحمل کند. آبياري دو بار در هفته براي بنفشه آفريقايي مناسب است. توصيه مي‌شود براي جلوگيري از خيس شدن برگ و ساقه گياه از روش زيرگلداني براي آبياري بنفشه آفريقايي استفاده شود. براي اين روش بايد زيرگلداني را پر از آب کنيد تا از راه منفذهاي زير گلدان، جذب ريشه شود. اين نکته را به ياد داشته باشيد که اگر زيرگلداني گود و بزرگي داريد، بعد از 30 دقيقه که آب موردنياز جذب شد، اضافي آب را خالي کنيد. خاک مناسب براي بنفشه آفريقايي ترکيبي از خاک‌برگ و پرليت است. بسته‌هاي آماده خاک براي بنفشه آفريقايي را هم مي‌توانيد از فروشگاه‌هاي کشاورزي و گلخانه‌ها تهيه کنيد. براي تغذيه اين گياه، کود رقيق حاوي فسفر بالا را هر دو هفته يک‌بار به گلدان اضافه کنيد. کودهاي مخصوص گل دهي براي گياهان گل‌دار مناسب هستند. بعد از چند ماه کوددهي، املاح باقي‌مانده و اضافي را با آبياري و شستشوي خاک خارج کنيد تا به گياه صدمه وارد نکند. نکات مهم در نگهداري بنفشه آفريقايي برگ‌هاي بنفشه آفريقايي نبايد مرطوب شوند و اسپري برگي براي آن نيز به‌هيچ‌وجه توصيه نمي‌شود. اگر گلدان نسبت به‌اندازه گياه بزرگ‌تر باشد، مي‌تواند گل‌دهي را به تعويق بياندازد. تغذيه مناسب گياهان گل‌دار نيز در گل‌دهي بنفشه آفريقايي تأثيرگذار است. بهتر است گل‌هاي پژمرده را با استفاده از پنس از انتهاي شاخه گل‌دهنده جدا کنيد. گلدان‌هاي پلاستيکي براي بنفشه آفريقايي مناسب‌تر است. از آنجايي که اين گياه حساس است، گلدان سفالي با جذب سرما براي آن تنش سرمايي ايجاد مي‌کند. براي تعويض گلدان هم فصل بهار را انتخاب کنيد تا سرما به ريشه‌ها آسيب نزند. چگونه اين گياه را تکثير کنيد؟ برايتان جالب خواهد بود بدانيد که بنفشه آفريقايي تمايل زيادي به بزرگ کردن خانواده خود دارد؛ به همين دليل روش‌هاي مختلفي براي تکثير اين گياه وجود دارد که از راه کاشت بذر، قلمه برگ و تقسيم بوته انجام مي‌شود. قلمه برگ که معروف‌ترين و ساده‌ترين روش تکثير بنفشه آفريقايي است در تابستان صورت مي‌گيرد. برگ مناسب را با چاقوي تيز از انتهاي دم برگ جدا کنيد. آن را درون آب قرار دهيد تا ريشه‌دار شود، ولي مراقب باشيد برگ درون آب قرار نگيرد. مي‌توانيد قلمه برگ را در خاک سبک نيز ريشه‌دار کنيد. اگر روي قلمه‌ها نايلون قرار دهيد، رطوبت بيشتر محيط باعث افزايش سرعت ريشه‌زايي مي‌شود. در روش تقسيم بوته بايد صبر بيشتري داشته باشيد، چراکه با بالا رفتن سن گياه، پاجوش‌هايي از کنار گياه رشد مي‌کند که نشان از تولدي جديد است. با احتياط اين پاجوش‌ها را جدا کرده و درون گلدان ديگري بکاريد. براي کشت بذر بايد بذرهاي تازه و با قوه ناميه مناسب تهيه کرده و آنها را درون بستر بکاريد. درجه حرارت مناسب 25-20 درجه سانتي‌گراد و نور مناسب هم براي رشد بذرها نياز است. اسپري آب روي سطح خاک را هم فراموش نکنيد. با کانال تلگرامي «آخرين خبر» همراه شويد