۷ چیزی که هر روز باید آنها را تمیز کنید

چطور/ تميز کردن وسايل خانه و گردگيري، از کارهاي روزمره‌ي خانم‌هاي خانه‌دار است. در اين ميان اشيائي در خانه وجود دارد که اگر به صورت روزانه تميز نشوند، به منبع آلودگي تبديل مي‌شوند. در ادامه، همراه ما باشيد تا آنها را به شما معرفي کنيم. با برنامه ريزي درست براي کارهاي روزانه منزل، مي‌توانيد هم از پس تميز کردن اين موارد بربياييد و هم به ساير کارهايتان برسيد. در خانه‌ي همه‌ي ما، وسايلي هستند که به‌مرور زمان بايد آنها را تميز کنيم تا هم ظاهر خوبي داشته باشند و هم اينکه به مکاني براي تجمع آلودگي و گردوغبار تبديل نشوند. اما اين وسط، تعدادي از وسايل نياز به تميز کردن روزانه دارند؛ وسايلي که برخي از آنها شايد در ظاهر هم خيلي کثيف به‌نظر نرسند، اما اگر به صورت روزانه تميز نشوند، به يک منبع آلودگي در خانه تبديل مي‌شوند. در اين مطلب، سراغ چنين وسايلي رفته‌ايم. ۱. حوله يا دستمال آشپزخانه در آشپزخانه‌ي خيلي از ما حوله يا دستمال‌هاي مختلفي وجود دارند که براي مصارف زيادي از آنها استفاده مي‌کنيم. شايد گاهي با نگاه به ظاهر اين حوله‌ها، آن‌ها را وسيله‌اي کاملا تميز بدانيم اما واقعيت اين است که بر اساس تحقيق صورت‌گرفته در USDA، حوله‌ها معمولا کثيف‌ترين وسيله در آشپزخانه‌ها هستند و بيش‌ترين حجم از آلودگي را جذب مي‌کنند؛ اين در رابطه با حوله‌هاي استفاده‌شده در حمام و سرويس بهداشتي نيز صدق مي‌کند. طبق گفته‌ي کارولين فورت، مدير بخش تحقيقاتي Good House Keeping که روي مواردي مثل نظافت منزل تحقيق مي‌کنند، حوله‌ها از آنجايي‌که مداوم استفاده مي‌شوند، خيلي سريع کثيف مي‌شوند و به همين دليل هم بايد روزانه يا حداقل هر چند روز يک‌بار عوض شوند. اين در حالي است که اگر خانواده پرجميعتي داريد و زياد از حوله‌ها استفاده مي‌کنيد، حتما بايد هر روز آن‌ها را عوض کنيد و بشوييد. ۲. کانتر آشپزخانه معمولا قسمت کانتر در آشپزخانه، جايي است که خيلي از کار‌ها روي آن انجام مي‌شوند؛ کار‌هايي مثل تميز کردن سبزي يا خرد کردن آن و همچنين موارد ديگر. از طرف ديگر، خيلي از ما معمولا پس از رسيدن به خانه، وسايلي مثل کيف دستي يا کليد ماشين و… را روي اين ميز‌ها قرار مي‌دهيم و همين هم عاملي براي انتقال آلودگي به سطح ميز است. بنابراين بايد هر روز براي تميز کردن سطح اين کانتر اقدام کرد. البته درنظر داشته باشيد که براي سطح کانتر، از دستمال مخصوص خودش استفاده کنيد و در کل، دستمال سطوح ديگر را براي هم استفاده نکنيد که اين مسئله خود عاملي براي انتقال آلودگي است. ۳. ديوار‌هاي حمام ديوار‌هاي حمام معمولا شرايط زيادي براي کثيفي دارند و اگر براي مدتي آنها را تميز نکنيد، شاهد لکه‌هاي زيادي روي ديوار خواهيد بود. به همين دليل هم متخصصان نظافت منزل پيشنهاد مي‌دهند که هر بار پس از استحمام، سطح ديوار‌هاي حمام را تميز و خشک کنيد تا همواه حمامي تميز داشته باشيد و از درخشندگي ديوار‌هاي آن لذت ببريد! ۴. سينک‌هاي دست‌شويي و ظرف‌شويي اين تصور نادرستي است که چون سينک‌هاي ظرف‌شويي و دست‌شويي هميشه در معرض آب هستند، تميز خواهند بود و هرگز کثيف نمي‌شوند، اما اين باور اشتباهي است. معمولا در سطح سينک‌ها، شاهد جمع شدن باکتري‌هاي زيادي هستيم که تنها راه از بين‌بردن آنها، تميز کردن مرتب سينک است. طبق گفته‌ي کارولين فورت، بهترين روش تميز کردن سينک اين است که ابتدا با استفاده از يک اسفنج، سطح آن را کاملا تميز و لکه‌هاي موجود را پاک کنيد. سپس با بستن سوراخ سينک، آن را با آب گرم پر کنيد و يک قاشق، مايع سفيد‌کننده داخل آب بريزيد. بعد اجازه بدهيد سينک به‌مدت ۵ دقيقه در اين حالت بماند و سپس با باز کردن سوراخ، آب را تخليه کنيد و اجازه بدهيد سينک در معرض هوا خشک شود. ۵. ظرف‌هاي کثيف درست است که گاهي پس از خوردن يک وعده غذاي خوش‌مزه شستن ظرف‌هاي کثيف کار سختي به‌نظر مي‌رسد و ترجيح مي‌دهيد تا اين کار را به روز بعد موکول کنيد، اما بايد بدانيد که اين کار، باعث مي‌شود تا باقي‌مانده‌هاي غذا در بشقاب‌ها و همچنين لکه‌هاي مربوط به سس و روغن و موارد ديگر، حشرات مختلف را جذب کند. از طرف ديگر لکه‌ها هرچه ديرتر شسته شوند، سخت‌تر از بين خواهند رفت. پس بهترين کار اين است که بلافاصله پس از صرف غذا، ظرف‌ها را بشوريد تا خودتان هم در تميزي آن‌ها کار راحت‌تري داشته باشيد. ۶. قهوه‌ساز امروزه، قهوه نوشيدني بسيار محبوبي در بين خانواده‌هاست و خيلي‌ها به نوشيدن روزانه، حداقل يک فنجان يا حتي يک ليوان قهوه عادت دارند. به همين دليل هم قهوه‌ساز کم‌کم در حال تبديل‌شدن به وسيله‌اي ضروري در خانه‌هاست. اما جالب است بدانيد که قهوه‌ساز يکي از بهترين مکان‌ها براي تجمع باکتري و آلودگي است و بايد هر روز تميز شود. متخصصان نظافت منزل پيشنهاد مي‌دهند که پس از هر بار استفاده از قهوه‌ساز، بخش‌هاي جداشدني آن را جدا کنيد و با استفاده از آب گرم و صابون بشوييد. امروزه بسياري از اين قطعات قابل شست‌وشو در ماشين ظرف‌شويي هم هستند. سعي کنيد قسمت‌هاي ديگر قهوه‌ساز را هم که امکان ريختن قهوه روي آن‌ها وجود دارد، پاک کنيد. ۷. سطوحي مثل کف آشپزخانه همه‌ي ما معمولا پس از اينکه يک وعده غذاي خوش‌مزه آماده کرديم، ممکن است کمي هم کثيف‌کاري کرده باشيم. در نتيجه، لکه‌هاي روي کف آشپزخانه مي‌توانند خيلي سريع حشرات مختلفي را جمع کنند. به همين دليل هم پيشنهاد مي‌شود پس از آشپزي يا هر کار ديگري که باعث کثيفي کف آشپزخانه‌تان شده است، آن را تي بکشيد که خوشبختانه کار ساده‌اي است و زمان زيادي هم نمي‌برد.