شیر مادر معجونی سحرآمیز!
خبرپو/ شير مادر را مي توان از مفيد و مقوي ترين انواع خوراکي ها در دنيا به شمار آورد. اين ماده مغذي تا شش ماه تنها غذايي است که نوزاد قادر به مصرف آن است اما با اين حال تواني کامل تغذيه نوزاد و رساندن مواد مغذي براي تکامل وي را دارد. جلوگيري از ابتلا به ديابت از جمله خواص ويژه شير مادر است. با دکتر سلام همراه باشيد. شروع زودهنگام تغذيه کودکان در سنين قبل از يک سالگي با استفاده از پروتئينهاي گاوي (شير، پنير، ماست و …) بهعنوان فاکتور خطر در ابتلاي کودکان به ديابت در سنين کودکي يا بزرگسالي محسوب ميشود. يک فوق تخصص غدد و متابوليسم کودکان دانشگاه علوم پزشکي شيراز گفت: براساس تحقيقاتي اثبات شده است که شير مادر اثر حمايتي در پيشگيري از ابتلا افراد به انواع ديابت دارد. دکتر هما ايلخانيپور در جمع خبرنگاران افزود: تحقيقات ثابت کرده که تغذيه نوزادان تا سن ۲ سالگي با شير مادر، اثر حمايتي و پيشگيرانهاي بر ابتلا به ديابت نوع يک دارد. وي با بيان اينکه استفاده از شير مادر در مورد ابتلا به ديابت نوع ۲ نيز پيشگيرانه است، گفت: شروع زودهنگام تغذيه کودکان در سنين قبل از يک سالگي با استفاده از پروتئينهاي گاوي (شير، پنير، ماست و …) بهعنوان فاکتور خطر در ابتلاي کودکان به ديابت در سنين کودکي يا بزرگسالي محسوب ميشود. اين فوقتخصص با بيان اينکه جنسيت در ابتلا به ديابت تاثيري ندارد، گفت: دادن آگاهي به خانوادهها، خصوصا مادران در مورد ديابت، يک اصل مهم در پيشگيري از ابتلا به ديابت و تشخيص بهموقع آن محسوب ميشود و رسانهها در اين ارتباط مهمترين کارکرد را دارند. ايلخاني با يادآوري اينکه بيشترين موارد ابتلا به بيماري ديابت نوع يک در دوران نوزادي و کودکي است، اضافه کرد: بسياري از نوزادان و کودکان مبتلا به ديابت بهدليل اينکه بيماري آنان دير تشخيص داده ميشود، با علائم ليتواسيدوز ديابتي مراجعه ميکنند که عارضه بسيار خطرناکي براي کودکان محسوب ميشود. وي ديابت را شايعترين بيماري مزمن کودکان دانست و گفت: مشخصه اصلي اين بيماري قبل از بروز عوارض، بالا بودن قند خون است که با انجام آزمايشهايي مشخص ميشود. در اين افراد، سوخت و ساز قند، چربي و پروتئين با اشکال مواجه شده و کودک را دچار مشکل ميکند. وي شايعترين علائم ابتلاي کودکان به ديابت را پر ادراري، پر نوشي، پر خوري و در عينحال کاهش وزن بدن عنوان و اضافه کرد: در ديابت نوع يک بر خلاف نوع ۲، بيماري و ابتلاي فرد بسيار پر سر و صدا است، اما بعضي اوقات از سوي خانواده يا کادر درماني، به علائم موجود توجه و دقت کافي نميشود و کودک با وضعيتي نامناسب به متخصص مراجعه ميکند. ايلخانيپور در عينحال از افزايش ابتلا به ديابت نوع ۲ در کودکان در سطح جهان خبر داد و گفت: با توجه به کمتحرکي کودکان، پرخوري، تغذيه نامناسب و بدون برنامه و ناآگاهي خانوادهها، شاهد رشد بسيار زياد چاقي در کودکان و مواردي از ابتلا به ديابت نوع ۲ در آنان هستيم. وي، مهمترين راهکار براي اين افراد را تلاش براي کاهش وزن، استفاده از داروهاي کاهش دهنده قند خون خوراکي، ورزش، برنامه تغذيهاي مناسب و بعضا استفاده از انسولين عنوان کرد. ايلخانيپور با اشاره به اين که در سالهاي اخير يک دوم موارد تازه شناخته شده ديابت در کودکان، ديابت نوع ۲ است، گفت: ما به شدت نيازمند ارتقاي آگاهيهاي عمومي در جامعه هستيم. چاقي به سرعت در تمام سنين روند افزايشي را طي ميکند و کم تحرکي و تغذيه نامناسب، به آن اضافه شده و احتمال ابتلا به ديابت نوع ۲ را قوت ميبخشد. اين فوق تخصص غدد و متابوليسم کودکان گفت: مبتلايان به ديابت در انواع يک و دو معمولا با رژيمهاي سخت غذايي درمان نميشوند، بلکه برنامه غذايي آنان سالم خواهد شد. اينگونه نيست که فرد به شکل کامل از مصرف کربوهيدارت، پروتئين و چربي محروم شود بلکه نوع سالم اين مواد غذايي براي فرد تجويز و توصيه ميشود. ايلخانيپور تاکيد کرد: بهعنوان مثال به افراد ديابتي توصيه ميشود که از قندهاي پيچيده بهجاي قندهاي ساده استفاده کنند يا در تغذيه مقدار مشخصي برنج يا ماکاروني و … ساير کربوهيدراتها را بگنجانند و سعي کنند از گوشت سفيد و کمچرب بهره مند شوند.