چرا باید اجازه دهید بچه‌‌ها با غذایشان بازی کنند؟

کودکت/ اگر کودکتان به ماجراجويي علاقه دارد، مي‌توانيد غذا خوردن را براي او تبديل به يک ماجراجويي کنيد که مي‌تواند هم جنبه آموزشي داشته باشد و هم او را به غذا خوردن تشويق کند. اگر دوست داريد کودکتان را به خوردن غذاهاي سالم تشويق کنيد و باعث افزايش اشتهاي او شويد به او اجازه دهيد که با غذايش بازي کند و بازي کردن با غذا را براي او ممنوع نکنيد. تحقيقاتي در دانشگاه شرقي فنلاند صورت گرفت که نشان مي‌دهد، اگر اجازه دهيد بچه‌هاي بين ۳ تا ۵ سال با غذاي خود بازي کنند، باعث مي‌شود از بين غذاهاي موجود سبزيجات و ميوه‌‌ها را بيش از ساير غذاها انتخاب خواهند کنند که اين باعث مي‌شود کودک تغذيه‌اي سالم‌تر و عادت غذايي بهتري داشته باشد. اين دوره‌هاي آموزشي که در دانشگاه شرقي فنلاند انجام مي‌شود، هر پنج حواس کودک را مورد را بررسي قرار مي‌دهد و بر مبناي حسگرايي در کودکان برگزار مي‌شود. بر اساس گفته‌هاي محقق ارشد اين مطالعات درباره تغذيه کودکان، کايسکا کاهکونن (Kaisa Kähkönen)، پدر و مادرها مي‌توانند از آموزش‌هايي که در اين دوره انجام مي‌شود در خانه نيز استفاده کنند و براي تهيه ميان وعده و غذاهاي سالم براي بچه‌ها از اين روش‌ها استفاده کنند. در مطلب امروز هم نکاتي را به شما درباره بچه‌ها و عدم ممنوعيت بازي کردن با غذا براي بچه‌ها را به شما آموزش خواهيم داد که اميدواريم براي شما مفيد باشد. خوراکي‌ها فقط خوراکي نيستند! به عنوان والدين کودک، انجام خريدهاي روزانه بخشي از وظايف شما است. اگر مي‌خواهيد کودکان را براي خريد با خود ببريد بهتر است اين کار را تبديل به يک سرگرمي جذاب و دوست داشتني کنيد. اگر قصد خريد سبزيجات و ميوه‌ها را داريد مي‌توانيد درباره اين که مثلا پرتقال شبيه چيست و چه بويي دارد از آن‌ها نظر بخواهيد. بچه‌ها عاشق بازي‌هايي مانند ببين و حدس بزن هستند که باعث شود قدرت تخيل آن‌ها را افزاي داده و هوششان را تقويت کند. بوفه‌اي از غذاهاي سالم؛ پيشنهادي وسوسه انگيز! استفاده از بوفه غذا و سرو کردن غذا به صورت سلف سرويس، روش خوبي است که بچه‌ها، به خصوص بچه‌هاي بدغذا، را به غذاخوردن تشويق کنيد. با درست کردن بوفه صبحانه يا عصرانه و انتخاب غذاها و ميوه‌ها رنگارنگ به بچه‌ها اجازه مي‌دهيد که قدرت انتخاب داشته باشند و غذايي که دوست دارند را انتخاب کنند. مي‌توانيد بعد از انتخاب چيزي که دوست دارند، آن‌ها را به اندازه‌اي که مي‌خواهند برش بزنيد. با استفاده از درست کردن بوفه غذا يا عصرانه، شما کودک خود را به خوردن غذا و ميوه‌هاي تازه و خوشمزه تشويق خواهيد کرد. بايد آن‌ها را تشويق به بازي کردن با غذا کنيد و اجازه دهيد ميوه‌ها و سبزي‌ها را لمس کنند. اگر نگران مريض شدن آن‌ها هستيد مي‌توانيد پيش از شروع به غذا خوردن، دست‌هايشان را خوب بشوييد و اجازه دهيد هرچقدر مي‌خواهند با غذاي خود بازي کنند. مواد تشکيل دهنده غذا را از هم جدا کنيد ما، به عنوان افراد بالغ و بزرگسال دوست داريم که غذاهايمان به خوبي باهم ميکس شده باشند و طعم‌ها به خوبي مکمل هم باشند. اما بچه‌ها کنجکاو هستند و دوست دارند بدانند غذايشان از چه چيزهايي درست شده است. به خصوص اگر قصد داريد که غذاي جديدي براي کودک خود درست کنيد، دقت کنيد تا او همه مواد تشکيل دهنده غذا را ببيند و گاهي اگر ممکن بود در درست کردن غذا به شما کمک کند. مي‌توانيد مواد تشکيل دهنده غذا را ابتدا جدا جدا براي آن سرو کنيد و اگر دوست داشتند آن‌ها را باهم مخلوط کنيد. براي مثال ترکيب ماست و ميوه را ابتدا جدا جدا براي آن‌ها کنار بگذاريد و بعد اگر دوست داشتند ماست و ميوه را مخلوط کنيد. بچه‌ها را تشويق کنيد تا با مخلوط کردن مواد جديد، طعم‌هاي تازه را درست کنند تا هم نوعي تشويق به غذا خوردن باشد و هم به افزايش خلاقيت آن‌ها کمک کند. توصيف غذا! از بچه‌ها بخواهيد تا غذايي که خورده‌اند را براي شما توصيف کنند. براي مثال اگر کودکتان از گوجه فرنگي خوشش نمي‌آيد، به جاي اين که به صورت مستقيم از او بپرسيد که گوجه فرنگي دوست دارد يا نه، مي‌توانيد از او بخواهيد جزئيات بيشتري را از غذايي که دوست ندارد به شما بگويد. مثلا از او بپرسيد که گوجه فرنگي چه مزه‌اي داشت؟ يا چه شکلي بود؟ رنگ آن چطور بود؟ يا اينکه دقيقا چرا اين غذا را دوست نداشتي؟ اين پرسش‌ها باعث مي‌شود که شما بدانيد کودکتان دقيقا از چه طعمي بدش مي‌آيد و مرتبه بعدي غذايي که دوست ندارد را به شکل تازه و با طعم جديدي براي او سرو کنيد. معمولا بچه‌ها به خوب و بد يک غذا يا فايده‌اي که برايشان دارد، توجه نمي کنند و بيشتر به اين فکر مي‌کنند که چه مزه‌اي از آن را دوست نداشته‌اند. غذا را تبديل به سرگرمي کنيد! کايسا کاهکونن، درباره بازي کردن بچه‌ها با غذايشان مي‌گويد: براي برخي از پدر و مادرها، غذا خوردن بچه‌ها بزرگترين معضل است و هميشه با دردسر و استرس زيادي بچه‌ها را به غذا خوردن راضي مي‌کنند. نکته مهمي که درباره غذا خوردن بچه‌ها و بازي کردن با غذا وجود دارد اين است که اجازه دهيد بچه‌ها غذايي که مي‌خواهند بخورند را بشناسند. وسايل غذاخوري و سرگرمي را براي آن‌ها آماده کنيد، مي‌توانيد با استفاده از رنگ‌هاي خوراکي و طبيعي مانند رنگ تمشک يا رنگ‌هاي ديگر و با استفاده از چيزهاي ديگر، سرگرمي‌هاي جديدي با استفاده از خوراکي‌ها براي بچه‌ها درست کنيد. مي‌توانيد درست کردن استامپ و مهر با استفاده از سيب زميني را امتحان کنيد و اجازه دهيد بچه‌ها بافت و نوع خوراکي‌ها را بشناسند. اين کار باعث تقويت حس خلاقيت و قدرت تخيل در بچه‌ها مي‌شود. کلام آخر بچه‌ها را از بازي کردن با غذا ، محروم نکنيد. اين کار باعث مي‌شود که يکي از بزرگترين تفريحات را از کودک خود بگيريد و باعث بد غذايي کودک شود. اجازه دهيد هرچقدر مي‌خواهند با غذاهاي جديد بازي کنند. بافت ميوه‌ها و جنس سبزيجات را بشناسند. گاهي آن‌ها را با خود به مزارع و فروشگاه ببريد و اجازه دهيد غذاي خود را انتخاب کنند و بعد در خانه به کمک خودشان غذا درست کنيد. اين کار باعث مي‌شود که عادت بد غذايي بچه‌ها به مرور زمان از بين برود و استرس کمتري براي غذا دادن به کودک خود داشته باشيد.