عروسِ همیشه سبز را به خانه بیاورید
جام جم/ اين روزها به مناسبت اعياد پيش رو بسياري از خانواده ها در گوشه و کنار کشورمان در تدارک برگزاري مراسم عروسي هستند و زوج هاي بسياري قرار است در لباس عروس و داماد بدرخشند و زندگي مشترک شان را آغاز کنند. حالا احتمالا مي پرسيد خب اين عروس و داماد بازي چه ارتباط به معرفي گل و گياه دارد. راستش را بخواهيد از شما چه پنهان که خانواده ما هم درگير تهيه جهيزيه و فرستادن خواهرم به خانه بخت است و همين طور که داشتم فکر مي کردم اين هفته از چه گياه آپارتماني بنويسم يک چشمم به خواهرم افتاد و يک چشمم به ساق عروس دوست داشتني که گوشه خانه نشسته و منتظر گل دادن است. بله به همين سادگي قرار شد اين هفته برايتان از ساکولنت گوشتي اچوريا يا همان ساق عروس خودمان بنويسم که يکي از انواع گياهان هميشه سبز به شمارميرود که در فصلهاي خنک سال رشد ميکند و در بهار و ميانه تابستان به بعد معمولا گل ميدهد. اين گياه گونه هاي مختلفي دارد آنقدر که من شب امتحان و در دوران دانشجويي از دست اين گياه و انواع آن کلي حرص خورد! بگذريم... اين گياه بومي کشور مکزيک است. انواع گوشتي اين گياه برگهاي مدوري دارند که روي آنها را تارهاي سفيد رنگ پوشش داده است و حدود هشتسانتي متر ارتفاع دارد. گل هاي قرمزرنگ آن هم در ساقه قرار مي گيرند. شرايط نگهداري براي آبياري اين گياه بايد صبر کرد تا سطح خاک آن تا عمق سه سانتيمتري خشک شود و بعد گياه را آبياري کرد. برخي کارشناسان حوزه گياه معتقدند اين گياه را هر دو هفته يکبار آب بدهيد و اعتقاد دارند اين گياهان به دورههاي کوتاه خشکي نياز دارند. در فصول سرد و زمستان آبياري گياه بايد کاهش يابد. اين گياه از لحاظ نور به محيطي پرنور و روشن و اشعههاي مستقيم آفتاب نيازمند است و در چنين شرايطي بهترين رشد و رنگ برگ را خواهد داشت. البته بايد آن را از نور مستقيم آفتاب شديد بهخصوص در روزهاي گرم تابستان مثل همين روزهايي که در آن هستيم، محافظت کرد. حداکثر ميزان دماي مورد علاقه ساق عروس تا ۲۵ درجه سانتيگراد است. در صورت افزايش دما و گرم شدن محيط و عدم افزايش آبياري، به تدريج از گوشتي بودن برگهايش کاسته ميشود و خلاصه کلام اين که گياه به قول معروف از ريخت مي افتد و پژمرده مي زند. خاک مناسب براي اچوريا خاک سبک با ترکيب پيت ماس، ماسه و ورمي يا کود حيواني پوسيده است. آبياري زياد و خيس ماندن بستر خاک از دلايل پوسيدگي ريشه و ريزش برگهاي گياه است که بهخصوص ابتدا برگهاي پايين ساقه گياه شروع به ريختن ميکنند.