16 گیاه دارویی که میتوانید در خانه پرورش دهید

نمناک/ گياهان دارويي براي درمان بيماري هاي مشترک مفيد هستند. مي توانيد با برخي گياهان دارويي سردرد، مشکلات شکم و حتي گزش حشرات را درمان کنيد . گياهان را مي توان در چاي مصرف کرد، يا به عنوان گارنيش، به صورت موضعي و روغن مالي يا به صورت قرص مصرف کرد.

طبق آنچه در اين بخش مي خوانيد مهم است به ياد داشته باشيد قبل از مصرف يا استفاده از هر چيزي جديد، بايد هميشه با دکتر مشورت کنيد.

اگر بخواهيد برخي از اين گياهان را رشد دهيد، به ياد داشته باشيد مراقبت هاي مناسب را با توجه به دستورالعمل هاي مراقبت از گياه انجام دهيد از استفاده از آفت کش ها يا ساير مواد شيميايي مضر در گياهان خودداري کنيد. هيچ کدام از اين مواد شيميايي را در بدن نمي خواهيد!

1. پرورش گياه دارويي ريحان در خانه
ريحان (ocimum basilicum) گياهي معمولي است که براي تزيين سالاد، ماکاروني و بسياري از غذاهاي ديگر براي خوش طعم کردن استفاده مي شود. ويتامين ها و مواد معدني ريحان، مانند ويتامين ک و آهن، اين گياه براي مبارزه با بيماري هاي رايج مفيد است.
مثلا، منگنز در ريحان به متابوليسم ترکيبات مختلف در بدن کمک مي کند. ريحان معمولا مقدس ناميده مي شود. اين گياه در چاي، پماد و موارد ديگر مورد استفاده قرار مي گيرد تا به درمان انواع بيماري مانند تب و ديابت کمک کند.

مزاياي ريحان:
کاهش استرس
خواص ضد باکتري قوي
منبع غني آنتي اکسيدان ها
جلوگيري از برخي از اثرات مضر پيري
کاهش التهاب و تورم
تقويت استخوان و کبد
تقويت ايمني
متابوليسم را افزايش مي دهد
هضم را بهبود مي بخشد

استفاده هاي متداول:
گارنيش غذاها
به عنوان مواد اوليه اسموتي ها
 
2. پرورش گياه دارويي سنبل الطيب در خانه
سنبل الطيب(nepeta cataria) گياه سرگرم کننده براي گربه است. اکثر گربه ها به گياه جذب مي شوند و در اطراف آن رول مي شوند، زيرا عطر آن به عنوان يک محرک عمل مي کند. اين گياهان دارويي نيز به عنوان آرام بخش گربه ها مصرف مي شوند.
از سوي ديگر، براي انسانها، به طور معمول به عنوان درمان استرس، کمک به خواب و راه حلي براي مشکلات پوستي است. اکثر مزاياي ان به خاطر نپتالکتون، تيمول و ساير ترکيبات است که اين گياه را براي شما و دوستان عالي مي سازد.

مزاياي سنبل الطيب:
تحريک نيش حشرات را کاهش مي دهد
آرام شدن اضطراب و استرس
ناراحتي معده را کاهش مي دهد
تسريع در بهبود سرماخوردگي و تب

---

بازار

---

استفاده هاي متداول:
برگ ها را دم کنيد
برگ ها را خشک کنيد وبسوزانيد تا عطر آن آزاد شود
روغن آن را استفاده کنيد
 
3. پرورش گياه دارويي فلفل قرمز در خانه
فلفل (capsicum annuum) خوراکي تند است که به غذا يا نوشيدني اضافه مي شود و براي بسياري از مردم سم زدايي خوب است. کپسايسين ترکيبي است که طبيعت تندي دارد اما مزاياي براي سلامتي دارد. 

مزاياي فلفل:
کاهش درد و کلسترول
بدن را پاکسازي مي کند
متابوليسم را افزايش مي دهد
ناراحتي معده را کاهش مي دهد و به هضم کمک مي کند
گردش خون را بهبود مي بخشد
درد را کاهش مي دهد

استفاده هاي متداول:
به سس ها، مخلوط ادويه، و ساير غذاها اضافه کنيد
به عنوان قرص مصرف کنيد
 
4. پرورش گياه دارويي بابونه در خانه
بابونه (Matricaria chamomilla) داراي غلظت بالايي از آنتي اکسيدان ها است که باعث مي شود براي بهبود انواع بيماري ها مفيد باشد. بابونه معمولا به عنوان چاي مصرف مي شود و مي توانيد گلهاي بابونه خشک را بجوشانيد (فقط اطمينان حاصل کنيد که گل ها کاملا خشک مي شوند).
نوشيدن يک فنجان چاي بابونه قبل از خواب، مي تواند به شما در آرامش کمک کند که خواب شبانه آرامتري داشته باشيد.

مزاياي بابونه:
سلامت کلي پوست را بهبود مي بخشد
درد را کاهش مي دهد
به خوابيدن کمک مي کند
التهاب و تورم را کاهش مي دهد
منبع غني آنتي اکسيدان ها
يبوست را بهبود مي بخشد 

استفاده هاي متداول:
دم کردن گل هاي خشک
بوييدن اسانس
روغنهاي بابونه را به صورت موضعي مصرف کنيد
 
5. فوايد پرورش گياه دارويي قاصدک در خانه
قبل از از بين بردن اين قاصدک هاي مزاحم (taraxacum) از حياط بايد فکر کنيد! قاصدک ها نه تنها خوراکي هستند، بلکه از مزايايي نيز برخوردارند. اين گياهان دارويي با چيزهايي که براي شما عالي هستند بسته بندي مي شوند:ويتامين ک، ويتامين ث، آهن، کلسيم و .. دارد.
اين ويتامين ها و مواد معدني به حفظ سلامت استخوان و کبد کمک مي کند. تمام قسمتهاي قاصدک مفيد هستند. به عنوان مثال، ريشه قاصدک معمولا براي چاي استفاده مي شود، برگ ها به عنوان گارنيش استفاده مي شود و ساقه قاصدک براي پوست عالي است!

مزاياي قاصدک:
کبد را پاکسازي ميکند و سلامت کلي کبد را پشتيباني مي کند
عفونت پوست را درمان مي کند
سلامت استخوان را پشتيباني مي کند
از عفونت هاي ادراري جلوگيري مي کند

استفاده هاي متداول:
با ريشه هاي آن چاي دم کنيد
برگ ها را به عنوان گارنيش استفاده کنيد
به عنوان قرص مصرف کنيد
 
6. پرورش گياه دارويي اکيناسه در خانه
اکيناسه(echinacea purpurea) نيز معمولا به عنوان تخم گل بنفش شناخته مي شود. اين يک گل ديگر است که به طور معمول در چاي مورد استفاده قرار مي گيرد تا از علائم متفاوتي براي تسکين و تقويت سيستم ايمني برخوردار شويد.
اين گياه محبوب اغلب براي تسريع بهبود سرماخوردگي استفاده مي شود. مهم است توجه داشته باشيم که اکيناسه اگر در دوزهاي بالاتري مصرف شود، مي تواند اثرات منفي مانند تهوع و سرگيجه را ايجاد کند.

مزاياي اکيناسه:
عفونت ادراري را درمان و از آن جلوگيري مي کند
تقويت سيستم ايمني بدن
مشکلات تنفسي فوقاني را کاهش مي دهد
با عفونت ها مبارزه مي کند
علائم سرما خوردگي را کاهش مي دهد

استفاده هاي متداول:
ريشه ها، برگ ها و گل ها را دم کنيد
به عنوان يک قرص مصرف کنيد
 
7. پرورش گياه دارويي سير در خانه
سير (Allium sativum) کمک مي کند تا به بيماري هاي ناخواسته مبتلا نشويد اين گياه فوق العاده عالي براي مبارزه با عفونت ها، کمک به مديريت کلسترول است. خوردن سير به طور منظم براي سلامتي کلي مفيد است . سير خام قوي است، بنابراين سعي کنيد آن را مصرف کنيد.

مزاياي سير:
کمک به پيشگيري از بيماري هاي قلبي
کاهش کلسترول و فشار خون
از ضعف، آلزايمر جلوگيري مي کند
سلامت گوارشي را بهبود مي بخشد

استفاده هاي متداول:
به عنوان مواد اوليه يا گارنيش استفاده مي شود
خام مصرف شود
 
8. پرورش گياه دارويي اسطوخدوس در خانه
اسطوخودوس (lavandula) به دليل رايحه آرام بخش و توانايي آرام کردن اعصاب را دارد چاي اسطوخودوس يکي ديگر از نوشيدني هايي است که مي توانيد بعد از يک روز طولاني و استراحت شبانه لذت ببريد. روغن اسطوخودوس نيز براي درمان ماساژ، آروماتراپي و حتي درمان مو رايج است!

مزاياي اسطوخودس :
تنش و استرس را کاهش مي دهد
سردرد و ميگرن را از بين مي برد
به خوابيدن کمک مي کند
از موهاي سالم و پوست پشتيباني مي کند
با آکنه مبارزه مي کند
درد را کاهش مي دهد
مشکلات تنفسي را درمان مي کند 

استفاده هاي متداول:
گل آن را براي چاي دم کنيد
روغن اسانس آن را استفاده کنيد
روغن اسانس را به طور موضعي بکار بريد
 
9. پرورش گياه دارويي بادرنجبويه در خانه
بادرنجبويه(melissa officinalis) يک گياه دارويي قديمي است که براي کاهش استرس و دفع حشرات استفاده مي شود! مقدار شديد استرس مي تواند عوارض زيادي ايجاد کند، اما حداقل استرس براي بدن مفيد است.
اين گياه خوشمزه است و به راحتي در چندين غذا مانند چاي، بستني و ...استفاده مي شود. بسياري از مردم مصرف چاي بادرنجبويه را براي کمک به تسکين اضطراب، استرس و حتي آرام کردن بچه هاي بي قرار استفاده مي کنند.

مزاياي استفاده از بادرنجبويه: 
آرام کردن اضطراب و استرس
کاهش التهاب
درمان زخم هاي خفيف
گرفتگي عضلات قاعدگي را تسکين مي دهد

استفاده هاي متداول:
برگ هاي آن را دم کنيد
گارنيش غذاها و دسرها
چاي يا روغن را به صورت موضعي مصرف کنيد
  
10. پرورش گياه دارويي گل هميشه بهار در خانه
(tagetes) گياهان معطر هستند که بسياري از آنها به منظور بهبود سلامت کلي پوست به کار مي رود. اين گل هاي پر جنب و جوش شامل بسياري از آنتي اکسيدان ها و ساير ترکيبات سالم است اين گياهان نه تنها بدن را سالم نگه مي دارند، بلکه همچنين به حفظ حشرات کمک مي کند.

مزاياي سلامتي :
پوست را تميز مي کند و بيماري هاي پوستي را درمان مي کند
کاهش التهاب
خواص ضد باکتري و ضد عفوني کننده قوي
درمان گوش درد و عفونت
چشمها را تقويت مي کند

استفاده هاي متداول:
دم کردن گلهاي خشک آن
روغن اسانس و يا کرم موضعي را اعمال کنيد
گارنيش غذاها
 
11. پرورش گياه دارويي جعفري در خانه
جعفري (petroselinum crispum) سبزي خوشمزه است که براي حمايت از سيستم ايمني بدن، سلامت استخوان و دستگاه گوارش مفيد است. غلظت بالا آنتي اکسيدان ها، ويتامين ک و ساير ترکيبات باعث مي شود اين گياه ، گياهي قدرتمند براي بدن باشد. جعفري همچنين گياهي خوب براي تنفس خوب است!

مزاياي جعفري:
تسکين دهنده نفخ و سلامت گوارشي است
مبارزه با تنفس بد
پشتيباني از سلامت استخوان
منبع غني آنتي اکسيدان ها

استفاده هاي متداول:
گارنيش
آب آن را بگيريد يا چاي دم کنيد
 
12. پرورش گياه دارويي نعنا در خانه
Peppermint (mentha × piperita) گياهي خوش بو است که ما در آدامس، خمير دندان و دسرها داريم. اين گياه چاي خوشمزه را تشکيل مي دهد و به کاهش درد، تهوع و درد عضلاني کمک مي کند . چاي نعناع انتخاب خوبي براي مادران باردار است که از بيماري صبحگاهي رنج مي برند.

مزايا :
آلرژي را از بين مي برد
درد عضلاني را کاهش مي دهد
سردرد را تسکين مي دهد
تهوع، گاز و سوء هاضمه را کاهش مي دهد
باعث سلامت گوارشي مي شود
درمان تنفس بد
آنتي باکتري قوي

استفاده هاي متداول:
برگ هاي آن را دم کنيد
روغن اسانس را به طور موضعي اعمال کنيد
اسانس آن را بو کنيد
 
13. پرورش گياه دارويي رزماري در خانه
رزماري (rosmarinus officinalis) پر از ويتامين ها و مواد معدني است که به عملکرد هاي مختلف در بدن کمک مي کند. به عنوان مثال، رزماري براي بهبود حافظه عالي است و همچنين باعث رشد مو مي شود. 

مزاياي رزماري:
کاهش التهاب
گردش خون را بهبود مي بخشد
حافظه را بهبود مي بخشد و عملکرد کلي مغز را افزايش مي دهد
درمان تنفس بدبو
از سلامت کبد پشتيباني مي کند
باعث رشد مو مي شود

استفاده هاي متداول: 
برگ هاي خشک را دم کنيد
گارنيش غذا
روغن اسانس را به طور موضعي اعمال کنيد 
 
14. پرورش گياه دارويي مريم گلي در خانه
مريم گلي(salvia officinalis) يکي ديگر از گياهان دارويي است که به حمايت از حافظه و مبارزه با بيماري هاي انحطاطي کمک مي کند. ديابت را کنترل مي کند و توانايي آن به طور طبيعي کاهش ميزان گلوکز است. اين گياه عنصر محبوب براي غذاهاي مختلف و محصولات زيبايي است

مزايا: 
حافظه را بهبود مي بخشد و عملکرد کلي مغز را افزايش مي دهد
پشتيباني از سلامت گوارشي
تقويت سيستم ايمني بدن
درمان و کمک به مديريت ديابت
غني از آنتي اکسيدان ها
سلامت پوست را بهبود مي بخشد

استفاده هاي متداول:
برگهاي تازه آن را دم کنيد
گارنيش غذاها
روغن اسانس را به طور موضعي اعمال کنيد
 
15. پرورش گياه دارويي گل راعي در خانه
داروي گل راعي (Hypericum perforatum) در درجه اول به عنوان يک روش طبيعي براي از بين بردن علائم افسردگي شناخته شده است. اين براي درمان اضطراب، تغييرات خلقي، احساسات بد و علائم اختلال وسواس فکري است
اين گياهان دارويي معمولا به عنوان قرص تمرکز مصرف و يا به صورت موضعي به عنوان پماد استفاده مي شوند. مهم است توجه داشته باشيد که گل راعي مي تواند با تعدادي از داروها ترکيب شوند، بنابراين (مانند تمام گياهان در اين ليست) قبل از مصرف يا استفاده از اين گياه با پزشک مشورت کنيد.

مزاياي سلامتي :
علائم افسردگي را تسکين مي دهد
تسکين اضطراب
کاهش التهاب
تحريکات پوستي را تسکين مي دهد

استفاده هاي متداول:
به عنوان قرص مصرف کنيد
گلهاي تازه آن را دم کنيد
موضعي به صورت اسانس يا پماد اعمال کنيد
 
16. مزاياي پرورش گياه دارويي آويشن در خانه
آويشن (Thymus vulgaris) گياهي محبوب است که در آشپزي استفاده مي شود. تيمول در آويشن معمولا در دهان شويه يافت مي شود. ترکيبات ان خواص ضد قارچي و ضد باکتري دارد خواص ضد قارچي آن به جلوگيري از بيماري هاي ناشي از غذاها کمک مي کند، زيرا مي تواند آلودگي ها را از بين ببرد و از عفونت ها در بدن جلوگيري کند.

مزاياي آويشن:
گلو درد و سرفه را تسکين مي دهد
گردش خون را بهبود مي بخشد
درمان مشکلات تنفسي
پشتيباني ايمني بدن 

استفاده هاي متداول:
به عنوان گارنيش استفاده کنيد
برگ هاي تازه آن را دم کنيد
به صورت موضعي استفاده کنيد
سعي کنيد يکي از اين گياهان دارويي را براي بار بعدي درد و يا علائم مزمن داشته باشيد! مي توانيد برخي از بهترين گل هاي دارويي را در خانه تان نگه داريد.

 

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar