شفاخونه/ گیاهی ضد سرطان و ضد فشارخون
ايسنا/ مدير پروژه دهکده گياهان دارويي جهاددانشگاهي خراسان جنوبي گفت: ويتامين "C" موجود در خرفه باعث شده که در رديف گياهان آنتياکسيدان و ضدسرطان قرار گيرد. محسن پويان اظهار کرد: خرفه گياهي است که از ادوار قديم در طب گياهي مورد استفاده بوده و در متون قديمي طب گياهي ايران و عرب به نامهاي تورک، بقله مبارکه، بقله فاطمه و بقله الزهرا آمده است. وي افزود: خرفه گياهي يک ساله بوده که هم به صورت خودرو و هم به صورت مزروع و پرورشي در ايران وجود دارد. مدير پروژه دهکده گياهان دارويي جهاددانشگاهي خراسان جنوبي ادامه داد: نوع پرورشي اين گياه ساقهاي برافراشته دارد که ارتفاع آن به 40 سانتي متر ميرسد که برگهايي کلفت، آبدار و گوشتي دارد. پويان تصريح کرد: نوع خودروي اين گياه ساقهاي کوتاه و خزنده دارد و در اغلب نقاط ايران از شمال تا جنوب و شرق ايران در باغات مزارع بهاره به صورت گياه ناخواسته مشاهده ميشود. وي با اشاره به اينکه گلهاي خرفه زرد رنگ، با دانههاي گياه سياه و کوچک هستند، بيان کرد: ساقه، برگ و دانه خرفه در طب گياهي مورد استفاده قرار ميگيرد. مدير پروژه دهکده گياهان دارويي جهاددانشگاهي خراسانجنوبي يادآور شد: قسمت عمده برگ خرفه را آب تشکيل ميدهد و مواد لعابي اکسيد پتاسيم، تانن، املاح فسفات، منيزيم، آهن، منگنز، کلسيم، پتاسيم و سديم از جمله مواد شيميايي موجود در گياه خرفه است. پويان تاکيد کرد: اسيد چرب امگا 3 موجود در خرفه از مواد بسيار ارزشمند بوده که در کاهش کلسترول و فشار خون نقش عمدهاي دارد. وي اضافه کرد: ويتامين C موجود در خرفه باعث شده که در رديف گياهان آنتياکسيدان و ضد سرطان قرار گيرد. مدير پروژه دهکده گياهان دارويي جهاددانشگاهي خراسان جنوبي با اشاره به اينکه برگهاي خرفه به عنوان ضد خونريزي و قطع خونريزيها مورد استفاده دارد، افزود: عصاره گياه با برگهاي له شده آن در ترميم و التيام زخم و بيماريهاي پوستي اثرات مفيدي دارد. پويان به استفاده از خرفه در رفع عوارض گزيدگي حشرات و آبسه اشاره کرد و گفت: در بيماريهاي اسهال، سوزاک و ترشحات سفيد مهبل در زنان اثرات درماني آن در تحقيقات به اثبات رسيده است. وي با بيان اينکه اين گياه همچنين براي دفع کرم اکسيوريس و کرم کدو مفيد بوده و تببر است، اظهار کرد: برگ و ساقه خرفه مسکن صفرا بوده و براي تبهاي صفراوي و نيز رفع عطش و کنترل ترشح ادرار، مثانه، رودهها و بيماري بواسير از برگ و ساقه خرفه استفاده ميشود. مدير پروژه دهکده گياهان دارويي جهاددانشگاهي خراسانجنوبي تصريح کرد: ضماد برگ با روغن گلسرخ براي تسکين سردرد و درمان سوختگي آتش استفاده دارد. وي از استفاده مخلوط عصاره برگ خرفه با حنا براي بيماري پيسي خبر داد و يادآور شد: زنان باردار نبايد از گياه خرفه استفاده کنند. زيادهروي در مصرف خرفه و مصرف مداوم و طولاني آن نور چشم را کاهش داده و اشتها را نيز کم ميکند. مدير پروژه دهکده گياهان دارويي جهاددانشگاهي خراسانجنوبي خاطرنشان کرد: نوع زراعي اين گياه در اغلب نقاط خراسانجنوبي از جمله دشت بجد کشت ميشود و نوع خودروي خرفه در بيشتر مزارع بهاره و باغات به عنوان گياه ناخواسته ميرويد. با کانال تلگرامي «آخرين خبر» همراه شويد