شفاخونه/ خواص معجزه آسای معجون آبلیمو وعسل
شهر خبر/ شايد شنيده باشيد که خوردن نوشيدني عسل و ليمو در صبح، آثار شگفتانگيزي براي سلامتي دارد. هم عسل و هم ليمو داراي خواص درماني قدرتمندي هستند و هنگامي که با هم ترکيب ميشوند، يک معجون عالي براي سلامتي ميسازند. با ما همراه باشيد تا ۱۱ دليل براي اينکه هر روز معجون ليمو و عسل بنوشيد را براي شما بازگو کنيم. درست کردن اين نوشيدني عسل و ليمو واقعا ساده است، و به راحتي ميتوانيد آن را هر روز بنوشيد. در واقع، بيشتر آدمها در عرض چند روز از شروع نوشيدن اين ترکيب انرژي زا حسابي به آن علاقمند ميشوند. اين نوشيدني را امتحان کنيد، احتمالا تبديل به يکي از مدافعان آن خواهيد شد. طرز تهيه نوشيدني عسل و ليمو : – يک فنجان آب را بجوشانيد و اجازه دهيد خنک شود تا زماني که فقط کمي گرم باشد. – يک قاشق چايخوري عسل فرآوري نشده و ارگانيک به آب گرم اضافه کنيد و خوب هم بزنيد تا حل شود. – آب نصف يک ليمو را به ترکيب آب و عسل اضافه کنيد، آن را به هم بزنيد و سپس بنوشيد. نکته قابل توجه اين است که بايد اين ترکيب را بلافاصله پس از آماده شدن، و ترجيحا با معده خالي بنوشيد تا از تمام مزاياي آن استفاده کنيد. مخلوط را دوباره گرم نکنيد. با توجه به اصول آيورودا ، گرم کردن عسل باعث سمي شدن آن ميشود. در صورتي که اين منطقي به نظر نميرسد، ميتوانيم اينطور توضيح بدهيم که حرارت دادن اين شهد نيمه هضم ممکن است آنزيم هاي زنبور عسل و ديگر مواد مفيد موجود در آن را از بين ببرد. آنها همان چيزي هستند که عسل را به يک شيرين کننده طبيعي منحصر به فرد تبديل ميکند. در اين نوشتار نگاهي خواهيم داشت به دلايلي براي اينکه روزتان را با اين نوشيدني عسل و ليمو آغاز کنيد: ۱. اين نوشيدني سالم و کم کالري است. تقريبا همهي آدمها هنگام صبح نياز به يک نوشيدني دارند. برخي قهوه مينوشند، برخي چاي و برخي هم روزشان را با نوشيدن آب پرتقال آغاز ميکنند. پس از ساعتهاي طولاني گرسنگي کشيدن در طول شب، بدن ما، و به خصوص مغز ما براي شروع روز نياز به انرژي دارد. کافئين يک محرک است که روي مرکز لذت در مغز تاثير ميگذارد، و به طور موقت مغز را سرحال ميکند. اما چنانچه بسياري از مصرفکنندگان قهوه اعتراف ميکنند، دراواسط صبح کمي احساس بيحالي دارند. قهوه اسيديته را افزايش ميدهد و باعث بروز اختلالات گوارشي ميشود. اين امر باعث افزايش ضربان قلب ميشود و سطح فشار خون و قند خون را بالا ميبرد. چاي نيز حاوي کافئين است، البته در مقادير کمتر. تئوفيلين، تئوبرومين و ال-تيانين سه محرک روانگردان موجود در چاي هستند. کافئين و مواد ديگر اثرات مفيدي مانند بهبود تمرکز و توجه دارند. همچنين، هر دوي اين نوشيدنيها حاوي آنتياکسيدان است که از بدن ما در مقابل آسيب راديکالهاي آزاد محافظت ميکند. با اين حال، نوشيدن قهوه و چاي به عنوان نخستين ماده خوراکي هنگام صبح ممکن است بيشتر مضر باشد تا مفيد. آب ميوهها، به خصوص آب پرتقال، ممکن است فوايد زيادي براي سلامتي داشته باشند، اما تنها در صورتي که تازه و حاوي گوشت خود ميوه هم باشند. اما آنها بيش از حد قند دارند، حتي زماني که شيرين نشده باشند. به همين دليل آب ميوه درحالحاضر مثل گذشته سالم در نظر گرفته نميشود. در مورد نوشابه هم که اصلا حرفي باقي نميماند چرا که اين نوشيدني ليمو و عسل حاوي مقادير بالايي از کافئين و شکر است. درواقع حدودا ۷ تا ۱۰ قاشق چاي خوري شکر در هر ۲۰۰ ميليليتر آن وجود دارد! نوشيدني ليمو و عسل به راحتي آماده ميشود و تنها مقدار مناسبي کالري از قند طبيعي موجود در عسل به بدن شما ميرساند، همراه با مقاديري از آنزيم ها، اسيدهاي آمينه، ويتامينها و مواد معدني. آنها در مقادير نسبتا کوچک هستند، اما واقعا روي معدهي خالي تاثير ميگذارند. اين نوشيدني بيش از ۲۰-۲۵ کالري ندارد، که بيشتر آن از عسل (۱ قاشق چايخوري = ۷ گرم قند) است و فقط ۱ کالري از آب ليمو. نه بيش از حد ترش است و نه بيش از حد شيرين. فقط کمي طعم و مزه به آب گرم ساده که قورت دادن آن براي بسياري از ما دشوار است، ميدهد. ۲. نوشيدني عسل و ليمو به هضم غذا کمک ميکند. يکي از نخستين مزاياي مهم خوردن نوشيدني ليمو و عسل بهبود فرآيند هضم است. اين نوشيدني ليمو و عسل توليد اسيد معده و ترشح صفرا را افزايش ميدهد. اين دو تجزيه مواد غذايي و جذب مواد مغذي را تسهيل ميکنند. مواد هضم نشده که در دستگاه گوارش ميمانند اغلب باعث نفخ ميشوند به دليل باکتريهاي روده که تلاش ميکنند مواد غذايي باقي مانده را هضم کنند. حذف سريعتر آنها از بدن نيز نقش مهمي در حفظ سلامت دستگاه گوارش دارد. ۳. به عنوان يک ديورتيک (ادرارآور) عمل ميکند. ديورتيکها موادي هستند که توليد ادرار را افزايش ميدهند. پزشکان اغلب ديورتيک را براي درمان فشار خون و اِدِم (خيز يا ورم) ناشي از زياد بودن ميزان آب در بدن تجويز ميکنند. واکنش التهابي بدن در برابر جراحت منجر به تجمع مايع در بافتها ميشود. تورم پا و ادم صورت علائم اين احتباس آب هستند. آب اضافي روي قلب فشار وارد ميکند و فشار خون را افزايش ميدهد. نوشيدني آب و ليمو و عسل ميتواند به از بين بردن مايع اضافي و کاهش ادم و فشار خون بالا کمک کند. ۴. نوشيدني عسل و ليمو بدن را سم زدايي ميکند. مواد سمي زيادي از طريق خوردن غذاي آلوده به آفتکشها و کودهاي شيميايي وارد بدن ما ميشود. آلايندههاي زيست محيطي نيز از طريق پوست و دستگاه تنفسي جذب بدن ميشوند. اينها همه در بافتها، به ويژه در کبد و کليهها تجمع پيدا ميکنند، و در عملکرد مناسب آنها تداخل ايجاد ميکنند. آب مرکبات در ميان رژيمهاي غذايي مايع که براي سمزدايي بدن هستند، محبوب است. آب ليمو در ترکيب با عسل يک سمزداي ملايم و در عين حال قدرتمند است. اين نوشيدني مقوي کبد است، عملکرد آن را براي خنثي کردن سموم بهبود ميدهد. اثر مدر آن کمک ميکند که مواد سمي از طريق ادرار دفع شوند. ۵. ترکيب آب و ليمو و عسل چربيها را ذوب ميکند. افراد زيادي از اثرات کاهش وزن ليمو و آب و عسل استفاده کردهاند. آب ليمو ترشحات بدن را افزايش ميدهد، و حرکت خون و لنف را بهبود ميدهد. اين يکي هم، مانند اثر ديورتيک، سموم انباشته شده در بدن را از بين ميبرد. شايد اين موضوع را قبلا نميدانستيد، اما تجمع سموم يکي از دلايل اصلي چاقي است. بدن ما اين مواد را از گردش خون ميگيرد و آنها را در بافت چربي به دام مياندازد. نوشيدني گرم ليمو و عسل سوخت و ساز بدن را را افزايش ميدهد. نوشيدن يک ليوان از اين نوشيدني با معدهي خالي در همان آغاز روز، بدن شما را در حالت چربيسوزي قرار ميدهد. ۶. نوشيدني عسل و ليمو آکنه را از پوست پاک ميکند. خوردن نوشيدني آب و ليمو و عسل در همان ساعات ابتدايي روز، يکي از بهترين کارهايي است که ميتوانيد براي کنترل آکنه انجام بدهيد. ممکن است پوستتان در عرض ۲ تا ۳ هفته از شروع نوشيدن اين ترکيب شفافتر شود. برخي افراد متوجه شدهاند که استفاده از آب ليمو روي صورتشان به کنترل آکنه کمک ميکند، اما اين درمان براي همه نيست. آب ليمو چري پوست را از بين ميبرد و در نتيجه ممکن است به حذف چربي اضافي از پوست کمک کند. اسيد سيتريک مانند يک لايهبردار شيميايي عمل ميکند، سلولهاي مردهي پوست و آت و آشغالهاي انباشته شده را که غدد پوست را مسدود ميکنند، از بين ميبرد و اجازه ميدهد ترشحات غدد آزادانه جريان داشته باشند. با وجود اين مزايا، کاربرد مستقيم آب ليمو روي پوست صورت ممکن است باعث تحريک و يا سوزاندن پوستهاي حساس شود. اما مصرف آب ليمو به طور غير مستقيم (يعني به صورت خوراکي) باعث ميشود که پوست بدون ايجاد هر گونه تحريک موضعي، شفافتر شود. مکانيسم دقيق عملکرد آن ممکن است پيچيدهتر از آن باشد که بتوانيم آن را تجزيه و تحليل کنيم، ولي اثر سم زدايي اين نوشيدني در پس اين تأثير سودمند وجود دارد. آنتياکسيدانهاي موجود در ليمو و عسل و خواص ضد باکتري آن نيز به روشن شدن پوست کمک ميکند. ۷. سيستم ايمني بدن را تقويت ميکند. اثر مثبت نوشيدني ليمو و عسل روي سيستم ايمني بدن ميتواند از بدن شما در برابر عفونتهاي فصلي و همچنين آلرژي محافظت کند. اگر هر روز به طور منظم اين نوشيدني را نصرف کنيد، متوجه خواهيد شد که ميزان ابتلاي شما به سرماخوردگي و آنفولانزا کاهش قابلتوجهي داشتهاست. احتمالا ميدانيد که درمان با عسل اغلب به کساني که به گردهها و ساير آلودگيهاي زيست محيطي آلرژي شديد دارند، توصيه ميشود. عسل معمولا مقادير بسيار اندکي از اين مواد را دارا است، بنابراين خوردن آنها با نوشيدني به حساسيتزدايي بدن کمک ميکند. ۸. نوشيدني عسل و ليمو عفونتهاي گلو را درمان ميکند. هنگامي که گلو درد داريد، نوشيدني گرم آب و ليمو و عسل گلويتان را فورا تسکين خواهد داد. اما اين اثر سطحي يا موقتي نيست. پراکسيدهاي موجود در عسل به عنوان ضد عفونيکننده عمل ميکنند. به همين دليل است که استفاده از عسل روي زخمها و سوختگي به درمان آنها کمک ميکند. نوشيدن ترکيب ليمو و عسل ممکن است به کاهش بار باکتريايي در منطقهي آلوده کمک کند. همچنين ممکن است درد و التهاب همراه با جراحت را کاهش دهد. ۹. سرفه و احتقان سينه را بهبود ميدهد. قرص مکيدني ليمو و عسل و نوشيدنيهاي آماده اغلب براي درمان سرفه توصيه ميشوند، اما آنها اصلا با نوشيدني عسل و ليمو قابل مقايسه نيستند. عسل همواره در آيورودا براي درمان تمام مشکلات مربوط به وجود بلغم (خلط) بيش از حد در بدن استفاده ميشود. اين مادهي خوراکي توليد مخاط و خشک شدن دستگاه تنفسي را کاهش ميدهد. ليمو کمک ميکند تا مخاط رقيق شود، و سرفه کردن آسانتر شود. اين دو مادهي خوراکي با هم ميتوانند احتقان را در راههاي تنفسي کاهش دهند و آرامش به ارمغان بياورند. ۱۰. نوشيدني عسل و ليمو يبوست را رفع ميکند. مصرف منظم نوشيدني آب گرم و ليمو و عسل هنگام صبح نظم سيستم گوارش بدن را افزايش ميدهد. اثرات مفيد اين نوشيدني هم ناشي از آب گرم است که به حرکت محتويات معده کمک ميکند و هم از آب ليمو ترشحات بدن را از جمله ترشح مخاط از ديوارهي روده سبک و نرم ميکند. اين امر باعث ميشود که مواد زائد به راحتي عبور کنند. دفع ادرار به طور منظم کمک ميکند که باد و نفخ شکم که همراه با يبوست است، کاهش بيابد. ۱۱. به درمان عفونتهاي دستگاه ادراري و سنگ کليه کمک ميکند. اثر ديورتيک آب ليمو و اثر ضد ميکروبي عسل با هم به خروج مواد ناخواسته و باکتريهاي بيماريزا از کليهها، مثانه، و دستگاه ادراري تناسلي کمک ميکند. ادرار بيش از حد اسيدي و غليظ يکي از علل شايع سنگ کليه و سوزش در هنگام ادرار کردن است. سديم سيترات (نمک ميوه) و پتاسيم سيترات اغلب به عنوان درمان اصلي براي چنين اختلالاتي تجويز ميشوند. آب ليمو به دليل داشتن اسيد سيتريک اسيدي است، اما در بدن به سديم سيترات تبديل ميشود. به همين دليل است که گفته ميشود ترکيب آب و ليمو قلياييکننده است. با کانال تلگرامي «آخرين خبر» همراه شويد