تغذیه/ آیا شما تغذیه خوبی دارید؟
بهداشت نيوز/ آيا واقعاً مطمئن هستيم که تغذيهي خوب و مناسبي داريم يا نه؟ چه علائمي وجود دارد که به ما ميگويد انتخابهاي غذاييمان درست هستند يا نادرست؟ در اين مطلب چند سؤال را مطرح ميکنيم که بايد هر چند وقت يکبار از خودتان بپرسيد تا از کيفيت و نحوهي تغذيهتان مطمئن شويد. ۱٫ آيا تمام وقت احساس خستگي و افت انرژي داريد؟ يکي از علائمي که نشان ميدهد غذاي مناسبي مصرف نميکنيد اين است که بدنتان به اندازهي کافي احساس انرژي نميکند. آيا وقتي از پلهها بالا ميرويد يا کارهاي روزانهتان را انجام ميدهيد خيلي زود بنيه و توان خود را از دست ميدهيد؟ معنياش ميتواند اين باشد که با فواصل درستي غذا نميخوريد و براي همين بدنتان با کمبود انرژي و مواد مغذي روبرو ميشود. بايد هر چه زودتر به فکر تأمين نيازهاي روزانهي بدن خود به مواد مغذي باشيد چون در غير اين صورت در آيندهاي نه چندان دور، مشکلات جدي بروز خواهند کرد. ۲٫ آيا زياد مريض ميشويد؟ اگر کسي تغذيهي درستي داشته باشد، بدنش در وضعيت سالمي هم باقي ميماند چون سيستم ايمني قوي دارد و ميتواند با بيشتر عوامل بيماريزا مقابله کند. اما اگر عادت داشته باشيد مکرراً بيرون از خانه غذا بخوريد (که احتمال آلودگي وجود دارد) يا نوع غذاهايي که انتخاب ميکنيد خوب نباشد، پس اين احتمال وجود دارد که مشکلاتي چون تب و آنفلوآنزا و سرفه و سرماخوردگي و … مدام سراغتان بيايد. حتي ممکن است دچار کمبود کلسيم يا فقر آهن شويد و هزار و يک دردسر ديگر! ۳٫ آيا رژيم غذاييتان «متعادل» است؟ اين سؤالي است که بايد هشيارانه از خود بپرسيد و بررسياش کنيد. آيا به ميزان کافي و روزانه کربوهيدرات، پروتئين، ويتامين و مواد معدني دريافت ميکنيد؟ حتي اگر مواد غذايي هستند که دوستشان نداريد، چه چيزهايي را جايگزينشان کردهايد که از فوايدشان براي سلامتي خود بينصيب نمانيد؟ اگر هم اصلاً نسبت به نيازهاي بدن خود اطلاعي نداريد بهتر است به يک متخصص تغذيه مراجعه کنيد تا او برنامهي غذايي متناسب با سن و شرايط بدنيتان به شما ارائه بدهد و کمکتان کند رژيم غذايي متعادلي داشته باشيد. ۴٫ آيا «احساس سلامتي» ميکنيد؟ البته اين احساس، کاملاً ذهني است اما نکتهي اصلي اينجاست که تمام وقت احساس شادابي و باانرژي بودن داشته باشيد. صبح که از خواب بيدار ميشويد، بدنتان بايد احساس کند که استراحتش را کرده است و شما هم بايد در طول روز احساس خوبي نسبت به بدن خود داشته باشيد. فاکتور «احساس» نه تنها روي عملکرد فيزيکي و ذهنيتان در محل کار و آنهم به طور روزانه اثر ميگذارد بلکه به شما کمک ميکند زندگي شادي را در پيش بگيريد. ۵٫ آيا غذاهايي که ميخوريد، بهداشتي و پاکيزه هستند؟ آيا از بهداشت چيزهايي که در دهان خود ميگذاريد مطمئن هستيد؟ يکي از جنبههاي بسيار مهم تغذيهي درست اين است که غذايي که ميخوريد، در محيطي بهداشتي تهيه و پخته شده باشد، به دور از هرگونه ميکروب و قارچ. ضمناً متدهاي درست پخت و پز و امادهسازي غذا، به شما اين اطمينان را ميدهد که مواد مغذي چيزي که مي خوريد کامل و سالم بوده و از دست نرفته است. چند توصيه براي تغذيهي درست به جاي اينکه غذاها را به دستههاي «خوب» و «بد» تقسيم کنيد سعي کنيد تمرکزتان روي مواد مغذي آنها باشد. بخش عمدهي تغذيهي شما بايد حاوي ويتامينها، مواد معدني، فيبر و ساير مغذيهاي لازم و کم کالري باشد. انتخاب هوشمندانهي غذايي که ميخوريد غير از سالم نگه داشتن شما، وزنتان را هم کنترل ميکند. تنوع غذايي را فراموش نکنيد، از تمام گروههاي غذايي استفاده کنيد تا نيازي از بدنتان بدون پاسخ باقي نماند. ميوهها و سبزيها را ترجيحاً تازه و يا منجمد مصرف کنيد. از سبزيجات برگ تيره مانند بروکلي بيشتر استفاده کنيد و سبزيجات نارنجي مانند هويج و سيب زميني شيرين را حتماً در رژيم غذايي خود بگنجانيد. انتخابهاي پروتئيني خود را متنوع کنيد، مثلاً ماهي و انواع حبوبات را فراموش نکنيد. هر روز دست کم ۱۰۰ گرم غلات سبوسدار مصرف کنيد. بيشتر دنبال غذاهايي باشيد که چربي اشباع و ترانس بسيار پاييني دارند تا ريسک ابتلا به بيماريهاي قلبيتان کمتر شود. بيشتر چربيهايي که ميخوريد بايد تک غيراشباع يا چند غيراشباع باشد، بنابراين حتماً برچسبهاي مربوط به اطلاعات تغذيهاي را روي محصولاتي که مصرف ميکنيد چک کنيد. همراهان عزيز، آخرين خبر را بر روي بسترهاي زير دنبال کنيد: آخرين خبر در تلگرام https://t.me/akharinkhabar آخرين خبر در ويسپي http://wispi.me/channel/akharinkhabar آخرين خبر در سروش http://sapp.ir/akharinkhabar آخرين خبر در گپ https://gap.im/akharinkhabar