باشگاه خبرنگاران/ يک محقق و پژوهشگر طب سنتي مصرف شربت هفت عرق را در کاهش اشتها و وزن، چربي سوزي و لاغري موثر دانست.
لاغري مستلزم مصرف غذاهاي کم کالري، پرهيز از استفاده از فست فودها و مواد غذايي حاوي نشاسته، حجيم و سنگين است؛ براي لاغر شدن علاوه بر رعايت رژيم غذايي مناسب داشتن تحرک و فعاليت بدني به ويژه انجام دادن نرمشهاي ملايم ضروري است.
شربت هفت عرق (عرق زنيان، زيره سبز و سياه، کرفس، شويد، کاسني و سير) يکي از نوشيدنيهايي است که به کاهش وزن و لاغري بدن کمک شاياني ميکند که حاوي انواع ويتامينهاي A ، C ، E ، K ، گروه ويتامينهاي B مانند B۱، B۲، B۳، B۵، B۶ ، سديم، پتاسيم، کربوهيدرات، فيبر، قند مانند گلوکز، ساکاروز و فروکتوز، پروتئين، کلسيم، آهن، منيزيم، منگنز، مس، فولات، سلنيوم، روي و فسفر است.
براي بررسي خواص شربت هفت عرق و اينکه مصرف اين شربت براي چه افرادي مفيد است با حيدر عظمايي محقق و پژوهشگر طب سنتي گفتوگو کرديم که در ادامه مشروح آن را ميخوانيد.
مهمترين خواص شربت هفت عرق
حيدر عظمايي محقق و پژوهشگر طب سنتي درباره مهمترين خواص شربت هفت عرق اظهار کرد: اين شربت نقش موثري در کاهش اشتها و وزن، چربي سوزي، لاغري، تقويت دستگاه گوارش و عملکرد بهتر رودهها دارد.
وي درباره خواص ديگر شربت هفت عرق بيان کرد: اين شربت ضد نفخ و بادشکن است و معده و دستگاه گوارش را تقويت ميکند؛ شربت هفت عرق تاثير چشمگيري در سلامتي سيستم قلبي و عروقي دارد و از بروز سکتههاي قلبي و مغزي در افراد جلوگيري ميکند.
اين محقق و پژوهشگر طب سنتي افزود: شربت هفت عرق حافظه را تقويت و از ابتلاي افراد به آلزايمر و پارکينسون پيشگيري ميکند؛ اين شربت نقش موثري در تصفيه خون، پاکسازي کبد، کليهها و دفع سنگ کليه دارد.
عظمايي تاکيد کرد: شربت هفت عرق به کاهش چربي خون و چربي کبد (کلسترول و تري گليسريد) کمک شاياني ميکند؛ اين شربت براي مبتلايان به التهاب مفاصل (آرتريت) و آرتريت روماتوئيد (روماتيسم مفصلي) مفيد است.
وي تصريح کرد: شربت هفت عرق سردرد و افسردگي را برطرف و بينايي را هم تقويت ميکند؛ اين شربت تاثير بسزايي در تقويت سيستم ايمني بدن، جوانسازي پوست و مو و استحکام استخوانها دارد.
موارد منع مصرف شربت هفت عرق
عظمايي درباره موارد منع مصرف شربت هفت عرق يادآوري کرد: مصرف اين شربت براي زنان باردار و شيرده ممنوع است.
مواد لازم براي تهيه ۱۰ ليتر شربت هفت عرق براي يک دوره درماني
عرق زيره سبز يک و نيم ليتر
عرق زيره سياه يک ليتر
عرق زنيان يک و نيم ليتر
عرق شويد يک و نيم ليتر
عرق کرفس يک ليتر
عرق سير يک ليتر
عرق کاسني يک ليتر
سرکه سيب نيم ليتر
عسل ۵۰۰ گرم
طرز تهيه شربت هفت عرق
-همه عرقيجات را با هم مخلوط کنيد.
-موقع مصرف به ازاي يک ليوان از شربت هفت عرق نصف قاشق غذاخوري سرکه سيب و يک قاشق مرباخوري عسل اضافه کنيد.
-اين شربت روزانه سه ليوان، ۳۰ دقيقه قبل از ناهار، شام و نيم ساعت پيش از خواب ميل شود.
بازار