۹ غذایی که به رفع تهوع کمک میکنند
مجله قرمز/ هر کسي ممکن است يک وقتي دچار احساس اشمئزاز و تهوع شود، چه موقع امتحان دانشگاه يا خوردن يک غذاي جديد براي اولين بار. اما حالت تهوع احساس ناخوشايندي ست که در مرحله بعد بوجود ميآيد. در حقيقت استفان هانواور متخصص داخلي و مدير پزشکي مرکز سلامت گوارش در دانشگاه علوم پزشکي شيکاگو آن را به عنوان يک علامت ناخوشايند به هنگام نياز به استفراغ تشريح ميکند و پيامد آن قابل پيش بيني است. تهوع همچنين يک مورد جدي را هم نشان ميدهد بخصوص که اگر مزمن يا همراه با علائمي مثل درد قفسه سينه، کرامپ شديد شکمي، ضعف يا گيجي باشد. هانوآور توصيه ميکند «اگر بر اثر تهوع يا استفراغ دچار ضعف شديد به اورژانس زنگ بزنيد و در صورتي که قادر به جلوگيري از بالا آوردن نيستيد به بخش مراقبتهاي فوري برويد». بايد علت ناخوشيتان را پيدا کنيد. وي گفت: داروها، مخدرها، التهاب معده و روده و اختلالات مغزي ميتوانند موجب آن شوند. براي علائم خفيفتر مانند تهوع ناشي از دريا زدگي، خوردن غذاهاي کم چرب که هضم آنها براي معده راحت است يا نوشيدن دمنوش زنجبيل ممکن است به رفع عرق سرد، ترشي معده و سرگيجه کمک کند. در اينجا چند غذاي ضد تهوع به شما معرفي ميشود که ممکن است به شما کمک کنند. 1. سيب غذاي سلامتي ضد تهوع کمي فيبر راه طولاني را در جهت پاک کردن مواد شيمايي ناشي از تهوع در سيستم شما در پيش گيرد اما فيبر بيش از اندازه به يکباره ميتواند حتي اين حس را بدتر کند. ارين پالينسکي ويد متخصص تغذيه و ديابت و نويسنده کتاب چربي شکمي ميگويد: فيبر به کندي هضم ميشود بنابراين ممکن است که انتقال رودهاي را که به هضم آسان و رفع تهوع کمک ميکند، کند نمايد. پالينسکي اما هشدار ميدهد که فيبر همچنين ممکن است خلاف اين موضوع عمل نمايد و باعث افزايش تهوع شود. وي گفت: من نميخواهم غذاهاي با فيبر بالا را به عنوان يک درمان تهوع تحت همه شرايط توصيه کنم. در طول روز غذاهاي پر فيبر همچون سيب را به صورت ميان وعده در فواصل زماني مختلف صرف کنيد (سيبهاي گالا يا همان سيب سرخ معمولي انتخاب خوبي هستند). اگر با غذاهاي جامد مشکل داريد سعي کنيد آب سيب يا سس سيب را مصرف کنيد. 2. کراکر، غذاي ضد تهوع و اسهال غذاهاي پر نشاسته همانند بيسکويتهاي نمکي، نان معمولي و نان تست به جذب اسيد معده کمک ميکنند و باعث کاهش بهم خوردگي معده ميشوند. ماهيت مطبوع کراکر به رفع گرسنگي (گرسنگي زياد ميتواند تهوع را تشديد کند) بدون اينکه بوي شديد يا طعمهايي داشته باشد که تهوع را بدتر ميکنند. وي افزود شما بايد هر موقع که احساس ناخوشي کرديد آن را به آرامي بخوريد چون بايد توجه کنيد که معده را تحريک نکنيد تا دوباره در معرض تهوع قرار بگيريد. خوب است که چند تا از کرارکرها را روي تخت خواب بگذاريد تا هر موقع از خواب بيدار شديد مقداري از آن را مصرف کنيد تا به کاهش تهوع صبحگاهي کمک کند اين موضوع بخصوص براي زنان باردار که معمولا مشکل تهوع صبحگاهي دارند، بسيار توصيه ميشود. 3. زنجبيل زنجبيل حاوي موادي ست که به کاهش تهوع و استفراغ کمک ميکند. ميتوانيد يک فنجان چاي زنجبيل يا يکي از تونيکهاي زنجبيل، کلوچه زنجبيلي، يا يک تکه آب نبات زنجبيلي را امتحان کنيد. پالينسکي ويد گفت: زنجبيل خشک هم خوب است. هانواور گفت: براي رفع علائم تهوع، غذاهايي که براي معده سهل الهضم هستند و معمولا غذاهاي کم چرب يا دمنوش زنجبيل ميتوانند مفيد باشند. 4. آب چند قلپ کوچک از يک ليوان آب آشاميدني به شما کمک ميکند تا بدنتان آبرساني شود و از سردردهايي که اغلب همراه با تهوع بوجود ميآيند، اجتناب کنيد. پالينسکي ويد ميگويد: ابتدا با آرام نوشيدن مقادير جزئي شروع کنيد تا زماني که معده شما بتوانيد مقادير بيشتري را تحمل کند. چند قلپ کوچک از مايعات در طول روز آبرساني بدن را بدون افزايش تهوع، تقويت ميکند. همچنين نوشيدن مايعات از کم آبي بدن پيشگيري ميکند اما نوشيدن زياد آن در يک زمان ميتواند تهوع را بدتر کند. سر کشيدن مقادير کمي از آب در طول روز آبرساني بدن را بدون تشديد تهوع، برطرف خواهد کرد. 5. آجيل کمبود پروتئين ميتواند تهوع را حتي بدتر کند بنابراين به دنبال غذاهاي پر پروتئين همانند آجيلها حتي کره بادام زميني در صورت نداشتن حساسيت به آن باشيد چون هضم آنها سادهتر است. آنها سريعا انرژي از دست رفته را جبران ميکنند و کمک ميکنند تا تهوع کاهش يابد. الينسکي ويد گفت: تهوع ناشي از گرسنگي زياد، کاهش قند خون يا بارداري است که ممکن است به پروتئين و چربي آجيلها واکنش خوبي نشان بدهد. اما وي هشدار ميدهد اگر در حال مبارزه با عفونت ويروسي هستيد، آجيلها و پروتئين ممکن است تهوع را بدتر کند. معمولا غذاهاي کم چرب، کم پروتئين و سرشار از نشاسته بهترين راه حل براي کساني ست که دچار اين حالت ميشوند. وي همچنين گفت: از آنجايي که پروتئين و چربي به کندي هضم ميشوند ممکن است به هنگام مصرف در مقادير زياد، تهوع را افزايش دهند. 6. آب مرغ سوپ مرغ ممکن است به هنگام سرماخوردگي بهتر شدن شما کمک کند اما براي موقعي که دل بهم خوردگي داريد خيلي سنگين است. بايد از چربيهايي که با تاخير از معده خارج ميشوند، اجتناب کرد. در عوض علامتان را با خوردن آب مرغ که چربي کمتري دارد، کاهش دهيد. آب مرغ ساخته شده از استاک مرغ ممکن است بهتر باشد به دليل اينکه آماده کردن آن راحتتر است و به احتمال کمتري خراب ميشوند. پالينسکي ويد اضافه ميکند نوشيدنيهاي حاوي سديم همانند آب مرغ هم به تقويت آبرساني بدن کمک ميکنند که به هنگامي که بدن شما بر اثر استفراغ کم آب شده خيلي خوب هستند. 7. نوشيدنيهاي ورزشي اکثر نوشيدنيهاي ورزشي حاوي الکتروليتهاي سديم و پتاسيم هستند که به بازگرداندن مواد معدني خون به وزشکاران کمک ميکند. چند جرعه کوچک از نوشيدنيهاي الکتروليتي براي تقويت آبرساني بدن و جبران الکتروليتهاي از دست رفته موقع استفراغ کردن، مناسب هستند. درست است که اين نوشيدنيهاي ورزشي براي ورزش هستند و شما هم در چنين وضعيتي ورزش نميکنيد اما براي موقعي که دچار تهوع ميشويد اين نوشيدنيهاي ورزشي باعث ميشوند که احساس راحتي کنيد. ۹ غذاي ضد تهوع که به رفع تهوع و استفراغ کمک ميکنند 8. موز اگر تهوع شما همراه با کم آب شدن بدن باشد يا اگر استفراغ کرده باشيد، يک تکه از اين ميوه را به عنوان ميان وعده مصرف کنيد. موز ميتواند به بازگرداندن پتاسيم به حالت تعادل کمک کند که اغلب در نتيجه اسهال و استفراغ از بدن خارج ميشود. پالينسکي ويد گفت: پتاسيم الکتروليتي ست که به هنگام استفراغ کردن به ميزان زيادي از بدن خارج ميشود. موز نشاستهاي و ملايم هم هست که ممکن است به کاهش اسهال کمک کند. موقعي که دوباره آماده خوردن غذاهاي جامد باشيد، پزشکان توصيه به خوردن غذاهاي جامدي همانند موز ميکنند. 9. برگهاي نعناع تازه عطر تازه نعناع براي ايجاد احساس سلامتي در شما به تنهايي کافي ست اما واقعا جويدن نعناع تازه يا نوشيدن يک فنجان چاي نعناع به عنوان يک درمان خانگي موثر براي تهوع ذکر شده است. هانوآور ميگويد: تنفس عميق و روشهاي ديگر ريلکس کردن هم ممکن است مفيد باشند.