مجله پزشکی دکتر سلام/ در مورد تست سلامتی با قاشق چه می دانید؟ آیا می دانید بعضی از تحقیقات ادعا می کنند که خراش دادن زبان با یک قاشق و گذاشتن آن درون یک کیسه پلاستیکی و گذاشتن آن زیر نور برای یک مدت زمان می تواند آزمایش خوبی برای تشخیص شرایط سلامتی شما باشد. 

خاستگاه تست سلامتی با قاشق
در ژانویه 2016، ناتالی آذر مجری بخش پزشکی خبرگزاری NBC گزارشی در بخشی از برنامه «Today Show» پخش نمود که در آن 6 روش تست سلامتی را آموزش داد که به سادگی در خانه امکان پذیر هستند. یکی از این آزمایشات، آزمایش «بوی دهان» بود. این آزمایش پایه بسیاری از مطالب عموماً غلط در بسیاری از وب سایت های مشکوک شد.


تست سلامتی با قاشق چگونه است؟
تست سلامتی با قاشق همچنان که ناتالی آذر می گوید بر اساس علم واقعی است. این آزمایش می گوید بوی دهان می تواند نشان از مشکلات سلامتی بدن باشد:

پشت زبان خود را با یک قاشق بخراشید، سپس قاشق را در یک بسته پلاستیکی سر بسته بگذارید و آن را برای یک دقیقه زیر نور بگذارید. سپس آن را بو کنید.

پوشش زبان سالم باید شفاف باشد، اما اگر زبان شما بار داشته و زخیم شده باشد، یا رنگ آن فرق کرده و بوی نا مطبوع دارد، می تواند علائم اولیه مشکلات دستگاه تنفسی، کبد، کلیه ها، هورمون ها یا روده باشد.

بسیاری از موارد مرتبط با تنفس بد می توانند ناشی از بیماری های لثه یا لوزه ها باشند اما بوهای بسیار نامطبوع می تواند نشانی از یک مشکل بزرگ تر در سلامتی باشد. ناتالی آذر می گوید، بوی میوه می تواند نشان دیابت باشد؛ بوی آمونیاک می تواند مرتبط با مشکلات کلیوی بوده و دیگر بوها می توانند نشان از مشکلات مرتبط با ریه یا معده باشند.

و البته اگر برای شما اهمیت داشته باشد، این تست می تواند به شما نشان دهد بوی دهان و تنفس شما در برابر دیگران چگونه است.

استفاده از قاشق برای آزمایش بوی تنفس از گذشته به عنوان راهی برای یافتن بوی بد دهان افراد استفاده می شده است، بویی که به طور عادی توسط خود فرد فهمیده نمی شود. این روش به عنوان مثال در مقاله ای در ژورنال موسسه سلامت دهان آمریکا به صورت زیر آمده است:

«با این که بخش جلویی زبان معمولاً بو می دهد، اما منبع اصلی بو معمولاً مرتبت با بخش عقبی زبان است. بخش پشتی سطح دهان می تواند به راحتی با خراشیدن ملایم توسط یک قاشق پلاستیکی مورد آزمایش قرار گیرد. پس از آن، قاشق باید بو شده تا با بوی کلی دهان مقایسه گردد.»

قرار دادن قاشق زیر نور احتمالاً به افزایش بو می انجامد چرا که نمونه های برداشته شده از روی دهان رشد می یابند. ایده اینکه برخی از بو ها می توانند نشان از شرایطی فراتر از مسائل مرتبط با بهداشت دهان باشند، آن چنان بحث بر انگیز نبوده و روشن است. در ادامه به بوها و نشان از بیماری های احتمالی خواهیم پرداخت. آنچنان که در گزارش زیر می خوانید:

«بوی میوه ای تنفس علامت کتواسیدوز است. کتواسیدوز ممکن است در بیماران دیابتی رخ دهد. این بیماری دارای شرایطی است که خطرناک و تهدید کننده است.

دهانی که بویی مشابه مدفوع دارد می تواند در اثر استفراغ طولانی مدت اینگونه شده باشد. این بو خصوصاً در زمانی که بیمار دچار انسداد روده است پیش می آید. این بوی بد ممکن است گاهاً در افرادی که تخلیه معده از طریق لوله گذاشتن درون بینی یا دهان داشته‌اند، نیز بروز نماید.

تنفس ممکن است بویی شبیه به آمونیاک داشته باشد. (این بو ممکن است شبیه بوی ادارار یا ماهی نیز باشد) این بو در افرادی که دارای نارسایی مزمن کلیه هستند استشمام می شود.»

این واقعیت ها (در حالی که جای بحث بر سر آن ها نیست) به این معنا نیست که چنین مشاهداتی ارزش تشخیص و آزمایش را داشته باشند، چرا که شرایطی که این نوع آنالیزها توصیف می کنند احتمالاً بسیار گسترش یافته است چرا که طول می کشد تا بیماری بر روی تنفس تاثیر بگذارد و تست سلامتی با قاشق می تواند به اندازه کافی به شما هشدار بدهد که مشکل جسمی جدی دارید. البته ممکن است این علائم در تنفس ناشی از استفراغ شدید یا داخل بردن یک لوله درون حلق باشد.

ژوزف ولفدورف استاد پزشکی اطفال در دانشکده پزشکی هاروارد و رئیس برنامه دیابت در بیمارستان کودکان بوستن به ما گفته است که کتواسیدوز دیابتی بوی تنفس را به صورت میوه ای می کند، اما این علامت ممکن است نشان از یک بیماری جدی باشد و احتمالاً تا این لحظه علائم دیگری از بیماری را نیز بروز داده باشد، از جمله:

«بوی «میوه ای» تنفس (یا بوی استون) نشانه ای از کتواسیدوز دیابتی (DKA) است. اما، DKA بیماری دیر بروزی است که در اثر عدم کنترل بیماری دیابت توسعه می یابد. در این صورت علائم این طور خواهند بود: پلیوریا (تکرر ادرار)، پلیدیپسیا (عطش بیش از حد) و کاهش وزن باعث می شوند که فرد به سمت مراجعه به مراکز پزشکی جذب شود و این زمان مدتی طولانی پیش از اینکه بوی میوه ای بر روی زبان احساس شود، اتفاق می افتد.»

برای بوی ماهی در تنفس نیز دقیقاً این چنین است. ارتباطی میان نارسایی کلیه و بوی آمونیاکی تنفس وجود دارد، اما این علامت برای تشخیص خیلی دیر بروز می دهد. این بیماری خیلی زودتر خود را با علائم دیگر نشان می دهد.

«لکه» روی قاشق در تست سلامتی با یک قاشق
به عنوان نتیجه بی نظیر بودن تست سلامتی با قاشق ، وب سایت های مختلف ویژگی های تشخیص متعددی برای این تست معرفی کرده اند. البته بسیاری از آن ها که در طب سنتی چین وجود داشته است، هنوز به اثبات علمی نرسیده اند. رنگی که پس از آزمایش «تنفس بد» بر روی قاشق باقی می ماند می تواند مورد تحلیل و آنالیز قرار گیرد. به عنوان مثال موارد زیر در وب سایت های مختلف در خصوص این آزمایش نوشته شده اند:

«اگر در تست سلامتی با قاشق ، لکه ها سفید یا زرد بوده و یک لایه را تشکیل داده باشند، این ممکن است نشانه اختلال عملکرد غده تیروئید باشد. تبدیل بتاکاروتن به ویتامین آ وابسته به هورمون تیروئید است. این کمبود می تواند به صورت زرد بودن کاروتن دیده شود.

اگر در تست سلامتی با قاشق ، لکه ها بنفش باشند، ممکن است به این معنا باشد که جریان خون شما ضعیف بوده و یا کلسترول خون شما بالا باشد. به علاوه بنفشی لکه ممکن است نشان از برونشیت باشد. برونشیت عملکرد امواج هوا که اکسیژن را به جریان خون می رسانند، کاهش داده و باعث ایجاد رنگ بنفش می شود.

اگر لکه ها سفید باشند، ممکن است نشان دهنده این باشد که شما از یک عفونت تنفسی رنج می برید. بار سفید رنگ بر روی زبان می توان نشان از عفونت ها و یا ویروس های متعددی باشد.

اگر لکه ها نارنجی هستند، ممکن است نشان از مشکل کلیوی باشد. بیماری کلیوی مزمن می تواند باعث کم رنگ شدن بافت های زبانی به علت کم خونی شود یا به رنگ نارنجی باشد که نشان از ته نشین های کاروتن مانند است.»

در ابتدا باید توجه شود که این ادعاها –دقت آن ها به کنار- همه تنها از روی تغییر رنگ خود زبان است و در هیچ کدام یک از این تجربیات نامی از قاشق و نور برده نشده است.


در تائید این ادعا، بنا به تغییر رنگ به زرد، دکتر ولف اشاره به وب سایتی می کند که ادعایی بدون منبع دارد که می گوید، میزان ترشح پایین تیروئید، کاهش تبدیل و ایجاد بتاکاروتن باعث ایجاد رنگ زرد بر روی سطوح کف پا نیز می شود.

درحالیکه وب سایت medical literature این ایده را تائید می کند که ایجاد کاروتن به دلیل کم کاری تیروئید می تواند باعث تغییر رنگ کف پا و دست ها به رنگ زرد شود. نا مشخص است که چرا این اطلاعات مجدداً به صورت قابل اجرا بر روی زبان تفسیر شده است. خصوصاً زمانی که تغییر رنگ زبان به رنگ زرد علامتی رایج (و در بسیاری از مواقع اولیه) از بسیاری مشکلات غیر مرتبط با تیروئید می تواند باشد.

همچنین تغییر رنگ این چنین، می تواند به علت مشکلات کلیوی باشد که البته این نیز دارای اسناد علمی نیست. وب سایت ها نام آن را مکانیزم «تشکیل کاروتنوئید» گذاشته اند. به بیان دیگر، یک زبان زرد به تنهایی، حتی با ادعاهای ولف در این خصوص، نمی تواند چیزی را اثبات کند.

ولف ، در حمایت از ادعای اینکه لکه های بنفش می توانند نشان از گردش خون ضعیف و یا میزان بالای کلسترول خون باشند، به پستی که در مینی نشریه دیلی میل آمده است، اشاره می کند. در این نشریه آنلاین نظرات طبیبان و گیاه شناسان طب سنتی چینی عنوان شده است. (البته باز هم دلیل و سندی مبنی بر اثبات علمی نیست) موضوع این نظرات رنگ های مختلف زبان و معانی آن ها است. سند محکمی وجود ندارد که دلیل رنگ بنفش زبان را تائید کند (یا حتی اینکه لکه بنفش رنگ بر روی قاشق مشاهده شود) و بگوید علت این رنگ چرخش ضعیف خون و یا سطح کلسترول خون بالا است. برونشیت مزمن، مشابه با ادعاهای دیگر در خصوص بوی تنفس، می تواند به راحتی در فرد بیمار آزمایش شود و نیازی به تست زبان نیست.

ولف می گوید، اگر با تست سلامتی با قاشق ، لکه های سفید مشاهده شد، ممکن است شما از یک عفونت تنفسی رنج می برید. (احساس می شود که باید به این اشاره کنیم که برونشیت مزمن نیز نوعی عفونت تنفسی است، که ولف می گوید باید عامل ایجاد لکه بنفش باشد.) البته ولف می گوید رنگ سفید ممکن است نشان از اهتلال در عملکر غده تیروئید نیز باشد. در واقع، یک زبان سفید می تواند به علت شرایط مختلفی باشد. (و البته می تواند به علت هیچ بیماری نباشد)، بیش از 60 بیماری تنفسی وجود دارند که با آزمایش می توان آن ها را تشخیص داد. این اثباتی بر رد ادعاهای وب سایت های مختلف است.

نتیجه گیری : آیا تست سلامتی با قاشق کاربردی و صحیح است؟

همه چیز گفته شد، ادعاها در خصوص ارتباط بخش «تنفس» و تست قاشق با بوی دهان و مشکلات داخلی بدن وجود دارند. البته تست سلامتی با قاشق ، در برابر وجود ابزارهای حرفه ای تشخیص پزشکی، به نظر بی کاربرد است. ادعاها در خصوص بررسی لکه باقی مانده در تست سلامتی با قاشق ، از سر مخلوطی از ادعاهای اثبات نشده علمی است. بسیاری از این تفکرات از طب سنتی چینی نشات گرفته شده اند یا تفسیری از اطلاعات بدون سند بسیاری از وب سایت ها هستند. و در نهایت می توان گفت این آزمایش در واقع بی فایده و بدون کاربرد است. به علاوه، به نظر این وب سایت، بسیاری از ادعاهای صورت گرفته در خصوص تست سلامتی با قاشق غلط هستند. 













ما را در کانال «آخرین خبر» دنبال کنید