۷ خوراکی که قند خونتان را تنظیم میکند
باشگاه خبرنگاران/ بيماراني که مبتلا به ديابت هستند بايد رژيم غذايي مخصوص به خود را داشته باشند و از خوردن غذاهايي که ممکن است براي آنان خطر آفرين باشد، جلوگيري کنند. هر يک از بيماران ديابتي ضمن توجه به ميزان قندي که مصرف ميکنند بايد خوردن ويتامينهاي ديگر را هم در دستور کار خود قرار دهند تا به کمک مواد غذايي بتوانند انسولين خون خود را در حد طبيعي و معمولي قرار دهند. در اينجا به معرفي مواد غذايي ميپردازيم که ميتواند قند خون بدن را کنترل کند. ماهي چرب ماهيهاي چرب بايد در برنامه غذايي افراد مبتلا به ديابت قرار بگيرد زيرا منبع خوبي از امگا 3 هستند و سلامت قلب را تأمين ميکنند. بر اساس تحقيقات صورت گرفته افرادي که در هفته چند مرتبه ماهي سالمون را مصرف ميکنند در مقايسه با ساير بيماران ديابتي قند خون بهتر و قلبي سالمتر دارند. سبزيجات سبز سبزيجات سبز سرشار از آنتياکسيدان هستند که همين ويتامين ميتواند سلامت چشم را تضمين کند. همچنين به دليل ميزان کربوهيدرات کمي که در سبزيها به کار رفته است آنها قابل هضمتر هستند و کمبود کربوهيدارت ميزان شکر بدن را تضمين ميکند. سبزيجاتي مانند اسفناج و کلم منبع خوبي از ويتامينها و مواد معدني هستند و به دليل ويتامين C و آنتياکسيداني که در سبزيجات به کار رفته است از ايجاد آبمرواريد محافظت ميکند. دارچين تحقيقات متعدد نشان داده است که دارچين در پايين آمدن ميزان قندخون مؤثر است و حساسيت انسولين را بالا ميبرد. طي تحقيقات انجام گرفته مشخص شد افرادي که در مدت 90 روز دارچين را مصرف کردهاند ميزان قند خون بد آنها کاهش داشته است. تخممرغ تخممرغ ميتواند انرژي تمام روز شما را تأمين کند و از آنجايي که داراي آنتياکسيدان است چشمان را سالم نگه ميدارد و قند خون بدن را کمتر ميکند. زردچوبه زردچوبه به کاهش ميزان قندخون بدن کمک بسزايي ميکند و خطرات سکته قلبي را کاهش ميدهد، بر همين اساس بيماران ديابتي ميتوانند به راحتي اين ماده غذايي را مصرف کنند. ماست يوناني بهترين ماده غذايي براي بيماران ديابتي ماست يوناني است، زيرا اين ماده به کاهش قند خون کمک ميکند و يکي از عوامل متعادل نگه داشتن انسولين در بدن است. بروکلي کالري کمي که در بروکلي بکار رفته است در کنار ميزان کم کربوهيدرات آن براي بيماران ديابتي مناسب است، مواد معدني اين غذا بسيار بالاست و به کاهش انسولين بدن کمک ميکند.